Receita de Doces Low Carb: 3 Delícias Práticas em Apenas 3 Minutos e 3 Ingredientes

Receita de Doces Low Carb: Aprenda a fazer 3 sobremesas rápidas e saudáveis sem açúcar e farinha.

Ingredientes

• 4 colheres de sopa de pasta de amendoim
• 1 pote de iogurte natural
• 1 colher de sopa de adoçante culinário
• 1 ovo
• 1/2 xícara de leite de coco
• 200g de cream cheese
• 1 colher de sopa de essência de baunilha (opcional)
• 1 pitada de sal (opcional)
• geleia de morango sem açúcar para cobertura (opcional)

Modo de Preparo

1. Processe o amendoim até virar uma pasta e misture ao iogurte. Adicione o adoçante e a canela, mexa bem e leve à geladeira.
2. Bata ovos com adoçante, adicione leite de coco e misture bem. Asse em banho-maria no forno por 30 minutos.
3. Misture o cream cheese com o ovo e o adoçante. Coloque em um pote e asse no microondas por 3 minutos. Gelar antes de servir.

Curiosidades

Essa receita é perfeita para quem busca opções de sobremesas rápidas e saudáveis, mantendo uma alimentação low carb. Você pode variar os ingredientes e adaptá-los ao seu gosto.

Se você tem intolerância a lactose, considere trocar o creme de leite por um creme vegetal ou uma alternativa de leite sem lactose. Além disso, a tortinha pode ser servida com coberturas saudáveis.

Experimente adicionar frutas vermelhas frescas ou nozes picadas como complemento para um toque extra de sabor e crocância. Essas adições não só aumentam a textura desta torta, mas também agregam benefícios à saúde!

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