Nutricionista Patricia Leite
Créditos: Nutricionista Patricia Leite
Legenda: Receita de Gengibre: Os 5 Perigos e Erros Comuns para Evitar na Cozinha
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Receita de Gengibre: Os 5 Perigos e Erros Comuns para Evitar na Cozinha
Receita de Gengibre: Conheça os 5 perigos e erros para evitar ao usar esse ingrediente na sua cozinha.
Preparo: 10 min.
Rendimento: 2
Fração: 200 g
57 Votos
Ingredientes
- 1 xícara de gengibre fresco ralado
- 2 colheres de sopa de mel
- 1 litro de água
- Suco de 1 limão
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Modo de Preparo
- Ferva a água em uma panela. Quando estiver borbulhando, adicione o gengibre ralado e cozinhe por cerca de 10 minutos.
- Desligue o fogo, coe o líquido e adicione o mel e o suco de limão. Misture bem até que o mel esteja completamente dissolvido.
- Sirva quente ou deixe esfriar e acondicione em uma garrafinha para beber durante o dia.
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Curiosidades
O gengibre é uma especiaria incrível, repleta de propriedades antiinflamatórias e benefícios para a saúde. No entanto, é importante consumir com cuidado.
Cuidado com a interação do gengibre com medicamentos, como anticoagulantes e remédios para pressão arterial. Consulte sempre um profissional de saúde.
Além disso, algumas pessoas podem sentir desconforto gastrointestinal. Se você tem refluxo ou sensibilidade, tente consumir o gengibre com o estômago cheio.
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