Créditos: Nutricionista Patricia Leite
Legenda: Receita de Pizza Low Carb: A Melhor Massa Sem Trigo Que Já Experimentei!
Receita de Pizza Low Carb: A Melhor Massa Sem Trigo Que Já Experimentei!
Receita de Pizza Low Carb que surpreende com sua massa incrível e saborosa, perfeita para quem busca opções saudáveis e deliciosas!
Ingredientes
- 1 couve-flor pequena cozida
- 1 ovo
- 100g de queijo parmesão ralado
Modo de Preparo
- Cozinhe a couve-flor e depois esprema para remover a água. Em um processador, misture a couve-flor, ovo, queijo parmesão e mussarela até formar uma massa.
- Forre uma forma com papel vegetal, espalhe a massa em uma camada uniforme e pré-aqueça no forno a 180 graus por cerca de 20 minutos.
- Misture o frango desfiado com as especiarias de sua escolha para temperá-lo bem.
- Retire a massa do forno, adicione o molho de tomate, o frango temperado e cubra com queijo mussarela. Adicione os tomates-cereja e orégano a gosto.
- Leve a pizza ao forno por mais 10 minutos ou até que o queijo esteja borbulhante e dourado. Sirva quente e aproveite!
Curiosidades
Explore a versatilidade dessa receita! Você pode adicionar vegetais como espinafre ou abobrinha ao recheio. Isso garante vitaminas extras e um sabor incrível.
Substitua o frango por atum ou carne moída para uma nova experiência de sabor. Fique à vontade para criar combinações que agradem a você e sua família!
Sirva a pizza com um molho de iogurte ou um pesto fresco para um toque especial. Essas opções não só realçam o sabor, mas também tornam o prato mais nutritivo.
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