As barrinhas de aveia e cacau são uma opção saudável e prática para quem busca um lanche nutritivo. Feitas com ingredientes simples, essas barrinhas oferecem uma combinação perfeita de sabor e energia, ideal para o café da manhã ou um lanche da tarde. Com uma textura macia e sabor intenso de cacau, essas barrinhas são […] As barrinhas de aveia e cacau são uma opção saudável e prática para quem busca um lanche nutritivo.Feitas com ingredientes simples, essas barrinhas oferecem uma combinação perfeita de sabor e energia, ideal para o café da manhã ou um lanche da tarde.Com uma textura macia e sabor intenso de cacau, essas barrinhas são fáceis de preparar e não contêm açúcar refinado.

Ingredientes

• 120g de aveia em flocos
• 3 colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar
• 80g de pasta de amendoim sem açúcar
• 3 colheres de sopa de xilitol (ou açúcar mascavo)
• 1/2 xícara de água morna

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, misture a aveia em flocos, o cacau em pó e o xilitol (ou açúcar mascavo).
2. Adicione a pasta de amendoim e misture até obter uma massa homogênea.
3. Acrescente a água morna aos poucos, misturando bem até atingir a consistência desejada.
4. Transfira a mistura para uma forma forrada com papel vegetal e nivele bem.
5. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 17 minutos.
6. Após assar, retire do forno e deixe esfriar antes de cortar em pedaços.

https://youtu.be/vUW5EQRobsA?si=KSGydjVkCNEgQGW-

Dicas Extras

Para um Preparo Perfeito

Utilize papel vegetal na forma para facilitar a remoção das barrinhas após assar. Isso ajuda a manter a forma e a textura.

Para Variar na Receita

Experimente adicionar ingredientes como chocolate amargo picado, nozes, ou frutas secas na massa antes de assar. Isso traz novas texturas e sabores às barrinhas.

Para uma Versão Saudável

Substitua o xilitol por purê de banana ou maçã para adoçar de forma natural e adicionar umidade às barrinhas.

Para Vender

Corte as barrinhas em porções menores e embale individualmente. Use rótulos com informações nutricionais e ingredientes para atrair os clientes.

Rendimento da Receita

A receita rende aproximadamente 5 porções, cada uma com cerca de 186 calorias.

Tempo de Preparo Total

O tempo total de preparo, incluindo o tempo de forno, é de cerca de 30 minutos.

Dúvidas Sobre a Receita

Qual o tempo de forno recomendado?

O tempo de forno recomendado é de 17 minutos a 180 graus, mas é importante verificar a textura após esse tempo.

Posso usar aveia em flocos finos?

Sim, você pode usar aveia em flocos finos, mas a textura final das barrinhas pode ficar um pouco diferente.

As barrinhas são veganas?

Sim, esta receita de barrinhas de aveia e cacau é vegana, pois não contém ingredientes de origem animal.

Como armazenar as barrinhas?

As barrinhas podem ser armazenadas em um recipiente fechado em temperatura ambiente por até 5 dias ou na geladeira por até 10 dias.

Posso substituir a pasta de amendoim?

Sim, você pode substituir a pasta de amendoim por outras opções, como pasta de amêndoas ou tahine, conforme sua preferência.