O bolo de aveia com maçã e banana é uma opção saudável e deliciosa para quem busca um lanche nutritivo. Essa receita é ideal para o café da manhã ou um lanche da tarde, utilizando ingredientes simples e acessíveis. Com uma textura macia e um sabor levemente adocicado, esse bolo é perfeito para agradar toda […] O bolo de aveia com maçã e banana é uma opção saudável e deliciosa para quem busca um lanche nutritivo.Essa receita é ideal para o café da manhã ou um lanche da tarde, utilizando ingredientes simples e acessíveis.Com uma textura macia e um sabor levemente adocicado, esse bolo é perfeito para agradar toda a família.

Ingredientes

• 110g de aveia em flocos
• 1 maçã grande
• 1/2 banana
• 40g de passas
• Essência de baunilha a gosto
• 1 colher de sopa de fermento de bolo
• 1/2 xícara de água

Modo de Preparo

1. Preaqueça o forno a 180 graus Celsius.
2. Coloque a maçã picada no liquidificador e bata até formar um purê.
3. Transfira o purê de maçã para uma tigela.
4. Adicione a aveia em flocos e misture bem.
5. Gradualmente, acrescente a água ao liquidificador e bata para obter uma mistura homogênea.
6. Adicione a mistura líquida à tigela com a maçã e aveia.
7. Incorpore a essência de baunilha e o fermento à mistura.
8. Junte a banana picada e as passas, misturando delicadamente.
9. Transfira a massa para uma forma untada com óleo de coco.
10. Asse no forno por aproximadamente 20 minutos ou até que esteja dourado.
11. Deixe esfriar antes de desenformar e servir.

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Dicas Extras

Para um Preparo Perfeito

Utilize maçãs frescas e bem maduras para garantir um sabor mais doce e uma textura macia no bolo. Certifique-se de que todos os ingredientes estejam em temperatura ambiente para uma mistura homogênea.

Para Variar na Receita

Experimente adicionar nozes picadas, amendoim ou outras frutas secas à massa para dar um toque especial. Você também pode substituir as passas por tâmaras para um sabor diferente.

Para uma Versão Saudável

Para tornar o bolo ainda mais saudável, utilize aveia sem glúten e adicione sementes como chia ou linhaça à massa. Isso aumentará o teor de fibras e nutrientes.

Para Vender

Se você pretende vender o bolo, considere embalá-lo em porções individuais. Utilize embalagens atraentes e adicione informações nutricionais para atrair clientes que buscam opções saudáveis.

Rendimento da Receita

Essa receita rende 10 porções, ideal para compartilhar com amigos e familiares.

Tempo de Preparo Total

O tempo total de preparo, incluindo o tempo de assar, é de aproximadamente 30 minutos.

Dúvidas Sobre a Receita

Posso substituir a aveia em flocos por outro ingrediente?

Sim, você pode tentar usar farinha de aveia ou outra farinha saudável, mas a textura e o sabor podem mudar.

O que posso usar no lugar da banana?

Se você não tiver banana, pode usar purê de maçã ou abacate como substituto, mas isso pode alterar o sabor.

Este bolo é vegano?

Sim, a receita é vegana, pois não contém ingredientes de origem animal.

Quanto tempo o bolo dura?

O bolo de aveia com maçã e banana pode durar até 3 dias em temperatura ambiente ou até uma semana na geladeira, se armazenado em um recipiente hermético.

Posso congelar o bolo?

Sim, você pode congelar o bolo. Corte em porções e armazene em um recipiente próprio para congelamento. Descongele à temperatura ambiente antes de servir.