Se você está buscando uma opção de café da manhã simples e rápido, este prato é ideal. Com apenas alguns ingredientes, você pode preparar uma refeição deliciosa e nutritiva. O café da manhã é feito com flocão de milho, que proporciona uma textura crocante e saborosa. Ingredientes 2 colheres (sopa) de flocão de milho Água […] Se você está buscando uma opção de café da manhã simples e rápido, este prato é ideal.Com apenas alguns ingredientes, você pode preparar uma refeição deliciosa e nutritiva.O café da manhã é feito com flocão de milho, que proporciona uma textura crocante e saborosa.

Ingredientes

• 2 colheres (sopa) de flocão de milho
• Água suficiente para cobrir
• 2 ovos
• Sal a gosto
• Queijo mussarela para rechear

Modo de Preparo

1. Coloque o flocão de milho em uma tigela e adicione água suficiente para cobri-lo. Deixe descansar por alguns minutos.
2. Em outra tigela, bata os ovos com uma pitada de sal.
3. Escorra o excesso de água do flocão de milho e misture-o com os ovos batidos.
4. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e coloque uma porção da mistura, espalhando-a uniformemente.
5. Cozinhe até que o fundo esteja dourado e, em seguida, coloque fatias de queijo mussarela sobre a mistura.
6. Dobre a mistura ao meio para cobrir o queijo e continue cozinhando até que o queijo derreta e o café da manhã esteja bem dourado.
7. Sirva quente e aproveite!

https://youtu.be/WsmDWjkp2ZA?si=PgitAyzQ8LCxQl9I

Dicas Extras

Para um Preparo Perfeito

Certifique-se de que a frigideira esteja bem aquecida antes de adicionar a mistura para garantir uma textura crocante e um dourado uniforme.

Para Variar na Receita

Adicione ingredientes como presunto, cogumelos ou espinafre à mistura para criar diferentes variações e sabores do café da manhã.

Para uma Versão Saudável

Utilize queijo reduzido em gordura e substitua a água por leite desnatado na mistura do flocão de milho para uma versão mais saudável.

Para Vender

Prepare a receita em porções menores e embale em papel manteiga. Essas porções são ótimas para venda como lanches práticos.

Rendimento da Receita

Esta receita rende aproximadamente 2 porções.

Tempo de Preparo Total

O tempo total de preparo é de cerca de 15 minutos.

Dúvidas Sobre a Receita

Qual é o melhor tipo de frigideira para usar?

Uma frigideira antiaderente é ideal para evitar que a mistura grude e para um cozimento uniforme.

Posso substituir o flocão de milho por outro ingrediente?

Sim, você pode usar aveia ou farinha de milho como substituto, ajustando a quantidade de líquido conforme necessário.

O que fazer se a mistura estiver muito líquida?

Adicione um pouco mais de flocão de milho até atingir a consistência desejada.

Como armazenar as sobras?

Armazene as sobras em um recipiente hermético na geladeira por até 2 dias. Reaqueça em uma frigideira para manter a crocância.

Posso congelar a receita?

Sim, você pode congelar as porções já cozidas. Certifique-se de envolvê-las bem em papel alumínio ou sacos próprios para congelamento. Descongele e reaqueça antes de servir.