O doce de banana com cacau e pasta de amendoim é uma deliciosa opção saudável que encanta a todos. Com ingredientes simples e nutritivos, essa receita é ideal para quem busca um lanche prático ou uma sobremesa leve. A combinação de banana madura, cacau em pó e pasta de amendoim resulta em um docinho cremoso, […] O doce de banana com cacau e pasta de amendoim é uma deliciosa opção saudável que encanta a todos.Com ingredientes simples e nutritivos, essa receita é ideal para quem busca um lanche prático ou uma sobremesa leve.A combinação de banana madura, cacau em pó e pasta de amendoim resulta em um docinho cremoso, que pode ser servido em festas ou como um petisco a qualquer hora do dia.

Ingredientes

• 300g de banana
• 2 colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar
• 2 colheres de sopa de pasta de amendoim sem açúcar
• Essência de baunilha a gosto (opcional)
• Granulado para decorar (opcional)

Modo de Preparo

1. Descasque as bananas e coloque-as em um processador. Se não tiver um processador, amasse bem as bananas até formar um purê.
2. Adicione a pasta de amendoim e o cacau em pó ao purê de banana. Misture até ficar homogêneo.
3. Se desejar, acrescente a essência de baunilha e misture novamente.
4. Transfira a mistura para uma panela e cozinhe em fogo baixo, mexendo constantemente, até atingir uma consistência semelhante à de brigadeiro.
5. Retire do fogo e deixe esfriar. Depois de esfriar, modele a mistura em bolinhas.
6. Se preferir, passe as bolinhas em granulado ou coco ralado para decorar.
7. Sirva e aproveite!

https://youtu.be/x3ecYINJPJ4?si=aiQYwsqNAIJMfGL8

Dicas Extras

Para um Preparo Perfeito

Use bananas bem maduras, com cascas manchadas, para garantir que o doce fique mais doce e saboroso.

Para Variar na Receita

Experimente adicionar uma pitada de canela ou um pouco de mel para realçar os sabores.

Para uma Versão Saudável

Substitua o granulado por sementes de chia ou coco ralado para uma opção ainda mais nutritiva.

Para Vender

Embale os docinhos em porções individuais e capriche na apresentação com etiquetas personalizadas. Isso pode atrair mais clientes.

Rendimento da Receita

Esta receita rende aproximadamente 20 porções.

Tempo de Preparo Total

O tempo total para preparar e modelar o doce de banana com cacau e pasta de amendoim é de cerca de 30 minutos.

Dúvidas Sobre a Receita

Posso substituir a pasta de amendoim por outra pasta?

Sim, você pode usar pasta de amêndoa ou outra pasta de oleaginosas de sua preferência.

O que fazer se a mistura ficar muito líquida?

Se a mistura estiver muito líquida, cozinhe por mais tempo em fogo baixo até que a consistência fique mais firme.

Posso usar cacau em pó comum?

Sim, mas escolha um cacau em pó de boa qualidade e, se possível, sem açúcar para manter a receita saudável.

Essa receita é adequada para pessoas com alergias?

Sim, a receita é livre de açúcar, leite, ovos e farinha, tornando-a adequada para muitas alergias alimentares.

Como armazenar os docinhos?

Guarde em um recipiente fechado na geladeira por até uma semana. Eles também podem ser congelados por até 30 dias.