O doce fit com 3 ingredientes é uma opção prática e saudável para quem busca uma sobremesa rápida e saborosa. Feito com leite de coco, chocolate e aveia, é perfeito para quem evita alimentos com açúcar e farinha. Sua textura é cremosa e suave, enquanto o sabor do chocolate se destaca, equilibrado pela leveza da […] O doce fit com 3 ingredientes é uma opção prática e saudável para quem busca uma sobremesa rápida e saborosa.Feito com leite de coco, chocolate e aveia, é perfeito para quem evita alimentos com açúcar e farinha.Sua textura é cremosa e suave, enquanto o sabor do chocolate se destaca, equilibrado pela leveza da aveia.

Ingredientes

• 350ml de leite de coco
• 180g (2 tabletes) de chocolate 60% ou 70%
• 200g de aveia em flocos tostadas

Modo de Preparo

1. Aqueça o leite de coco no micro-ondas por 4 minutos ou no fogo até ferver.
2. Adicione o chocolate picado ao leite de coco e misture bem até que o chocolate esteja completamente dissolvido.
3. Toste a aveia em flocos em uma frigideira por aproximadamente 5 minutos.
4. Misture a aveia tostada com a mistura de chocolate e leite de coco.
5. Deixe descansar por 10 minutos.
6. Coloque a mistura em uma travessa de 18cm, redonda ou quadrada, forrada com papel manteiga e untada.
7. Leve à geladeira por um período mínimo de 12 horas.
8. Corte em pedaços ou barras antes de servir.

https://youtu.be/z2gJNYqkoeI?si=8JGl_UL5Yso4LU8F

Dicas Extras

Para um Preparo Perfeito

Certifique-se de que o chocolate esteja completamente derretido antes de misturar com a aveia. Isso garante uma textura uniforme.

Para Variar na Receita

Experimente adicionar um pouco de essência de baunilha ou uma pitada de canela para dar um toque especial ao sabor.

Para uma Versão Saudável

Use chocolate com maior percentual de cacau para reduzir o teor de açúcar e aumentar o benefício antioxidante.

Para Vender

Corte o doce em pequenas barras e embale em papel manteiga ou alumínio para facilitar a venda e a conservação.

Rendimento da Receita

A receita rende aproximadamente 12 a 15 pedaços, dependendo do tamanho dos cortes.

Tempo de preparo total

O tempo total de preparo é cerca de 15 minutos, além do tempo de resfriamento de pelo menos 12 horas.

Dúvidas Sobre a Receita

O que fazer se o chocolate não derreter completamente?

Certifique-se de aquecer o leite de coco até ferver antes de adicionar o chocolate. Se ainda houver pedaços, aqueça novamente em banho-maria, mexendo até derreter.

Posso usar outro tipo de chocolate?

Sim, você pode usar chocolate ao leite ou meio amargo, mas a receita será menos fit e mais doce.

A aveia pode ser substituída?

Sim, você pode usar flocos de quinoa ou granola, mas isso alterará a textura e o sabor.

Como conservar o doce fit com 3 ingredientes?

Guarde na geladeira por até 4 dias ou congele por até 20 dias. Descongele antes de consumir.

Posso adicionar outros ingredientes à receita?

Você pode adicionar frutas secas, nozes ou sementes para variar a receita e aumentar o valor nutricional.