A omelete de atum com alho e tomate é uma opção deliciosa e prática para qualquer refeição do dia. Combinando a leveza dos ovos com o sabor marcante do atum e a frescura do tomate, essa omelete é perfeita para quem busca uma refeição saudável e nutritiva. Essa receita é ideal para quem deseja emagrecer […] A omelete de atum com alho e tomate é uma opção deliciosa e prática para qualquer refeição do dia.Combinando a leveza dos ovos com o sabor marcante do atum e a frescura do tomate, essa omelete é perfeita para quem busca uma refeição saudável e nutritiva.Essa receita é ideal para quem deseja emagrecer ou simplesmente manter uma alimentação balanceada, já que é baixa em carboidratos e rica em proteínas.

Ingredientes

• 4 ovos
• 80g de atum em água e sal
• 2 dentes de alho
• 1 colher de sobremesa de azeite
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• 1 tomate
• Cebolinha a gosto

Modo de Preparo

1. Aqueça uma frigideira em fogo baixo e adicione a colher de azeite.
2. Quando o azeite estiver quente, adicione os dentes de alho picados e doure levemente.
3. Em seguida, acrescente o tomate picado e tempere com um pouco de sal. Tampe a frigideira e deixe cozinhar por alguns minutos.
4. Enquanto o tomate cozinha, em uma tigela, bata os ovos e tempere com sal, pimenta-do-reino e cebolinha a gosto.
5. Adicione o atum à mistura de ovos e misture bem.
6. Despeje a mistura de ovos e atum na frigideira com o tomate. Tampe novamente e cozinhe até os ovos estarem firmes.
7. Após cozinhar, retire do fogo, corte em fatias e sirva.

https://youtu.be/Z6BAokMdggg?si=5UPMAz5FW1R26yxM

Dicas Extras

Para um Preparo Perfeito

Certifique-se de manter o fogo baixo durante o preparo, pois isso evita que o alho queime e amargue o prato. Cozinhar lentamente também ajuda a intensificar os sabores.

Para Variar na Receita

Experimente adicionar outros legumes, como espinafre ou pimentão, para dar mais textura e sabor à omelete. Você também pode substituir o atum por frango desfiado ou queijo.

Para uma Versão Saudável

Utilize azeite extra virgem e inclua mais vegetais na mistura, como abobrinha ou brócolis. Assim, você aumenta a quantidade de fibras e nutrientes na refeição.

Para Vender

Se você deseja vender essa omelete, considere oferecer acompanhamentos, como uma salada leve ou um molho à parte. Embalagens práticas e porções individuais podem aumentar o apelo do seu produto.

Rendimento da Receita

Esta receita rende aproximadamente 2 porções.

Tempo de Preparo Total

O tempo total de preparo é de cerca de 20 minutos.

Dúvidas Sobre a Receita

O que posso substituir no lugar do atum?

Você pode substituir o atum por frango desfiado, carne moída ou mesmo queijo, dependendo da sua preferência.

Essa receita é realmente low carb?

Sim, a omelete de atum com alho e tomate é baixa em carboidratos, sendo uma excelente opção para quem segue uma dieta low carb.

Posso preparar a omelete com antecedência?

Sim, você pode preparar a omelete com antecedência e armazená-la na geladeira. Basta reaquecer antes de servir.

É possível congelar a omelete?

Embora seja possível congelar, a textura pode mudar ao descongelar. É recomendado consumir fresco para melhor sabor.

Quais são os benefícios de incluir alho na receita?

O alho é conhecido por suas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, além de ajudar a melhorar a saúde cardiovascular.