O pão de banana com aveia é uma alternativa prática e saudável para o café da manhã ou lanche. Feito com ingredientes simples e nutritivos, ele oferece fibras, proteínas e energia para o dia. Além de ser fácil de preparar, não contém farinha, açúcar ou gordura, tornando-o uma opção mais leve e equilibrada. Ingredientes 1 […] O pão de banana com aveia é uma alternativa prática e saudável para o café da manhã ou lanche.Feito com ingredientes simples e nutritivos, ele oferece fibras, proteínas e energia para o dia.Além de ser fácil de preparar, não contém farinha, açúcar ou gordura, tornando-o uma opção mais leve e equilibrada.

Ingredientes

• 1 banana
• 1 colher de sopa de iogurte natural sem açúcar
• 1 ovo
• 1/2 xícara de aveia moída
• 1 colher de chá de fermento para bolo

Modo de Preparo

1. Amasse a banana em um recipiente até ficar sem pedaços grandes.
2. Adicione o iogurte natural e o ovo, e misture bem até que a mistura fique homogênea.
3. Aos poucos, acrescente a aveia moída, misturando até obter uma massa consistente.
4. Adicione o fermento e misture delicadamente para incorporar à massa.
5. Unte um recipiente adequado para micro-ondas com azeite e despeje a massa.
6. Cozinhe no micro-ondas por 3 minutos.
7. Retire do micro-ondas e sirva o pão de banana com aveia ainda quente ou deixe esfriar.

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Dicas Extras

Para um Preparo Perfeito

Certifique-se de amassar bem a banana para que a massa fique homogênea e sem pedaços grandes, garantindo a textura ideal.

Para Variar na Receita

Você pode adicionar canela ou essência de baunilha à massa para dar um toque de sabor extra. Também pode incluir nozes ou castanhas para mais crocância.

Para uma Versão Saudável

Use iogurte natural caseiro ou industrializado sem adição de açúcar. A aveia moída garante uma textura mais próxima do pão tradicional, mantendo a receita nutritiva.

Para Vender

Divida a massa em pequenas porções individuais, faça em forminhas de silicone e embale em saquinhos plásticos para vender como uma opção de lanche saudável.

Rendimento da Receita

Esta receita rende duas porções, ideal para um café da manhã leve ou um lanche da tarde.

Tempo de preparo total

O tempo de preparo é extremamente rápido. Em apenas 5 minutos, incluindo o tempo no micro-ondas, você terá seu pão de banana com aveia pronto para servir.

Dúvidas Sobre a Receita

Posso substituir a aveia moída por farinha de aveia?

Sim, a farinha de aveia funciona da mesma forma que a aveia moída, oferecendo uma textura semelhante.

Posso assar o pão no forno convencional?

Sim, você pode assar no forno convencional. Leve ao forno a 180°C por aproximadamente 15 minutos ou até dourar.

O sabor da banana fica muito forte?

Não, o sabor da banana fica suave, não sendo o principal destaque, tornando o pão equilibrado e agradável ao paladar.

Como posso armazenar o pão de banana com aveia?

Guarde em um recipiente hermético à temperatura ambiente por até 2 dias ou na geladeira por até 5 dias.

Posso usar outro tipo de fruta?

Sim, a maçã ou a pera são boas substituições para a banana, mantendo a textura úmida e macia do pão.