O pão low carb de linhaça e mussarela é uma alternativa deliciosa e saudável ao pão tradicional. Com apenas alguns ingredientes simples, essa receita é ideal para quem busca opções com baixo teor de carboidratos. Este pão é perfeito para o café da manhã ou um lanche rápido, ajudando a controlar o apetite e oferecendo […] O pão low carb de linhaça e mussarela é uma alternativa deliciosa e saudável ao pão tradicional.Com apenas alguns ingredientes simples, essa receita é ideal para quem busca opções com baixo teor de carboidratos.Este pão é perfeito para o café da manhã ou um lanche rápido, ajudando a controlar o apetite e oferecendo nutrientes essenciais.

Ingredientes

• 1 ovo
• 2 colheres de sopa de linhaça moída
• 1 colher de café de fermento de bolo
• Sal, orégano e alho em pó a gosto (opcional; use os temperos de sua preferência)
• 20g de mussarela

Modo de Preparo

1. Em um recipiente, quebre o ovo e misture bem, furando a gema para incorporar a clara.
2. Adicione a linhaça moída, o fermento e os temperos de sua escolha. Misture até ficar homogêneo.
3. Incorpore a mussarela à mistura.
4. Transfira a mistura para um recipiente adequado para micro-ondas.
5. Leve ao micro-ondas por 2 minutos.

https://youtu.be/oBnp7JeJYF8?si=2D9zQuYKHtxYZkx_

Dicas Extras

Para um Preparo Perfeito

Certifique-se de misturar bem os ingredientes, especialmente a linhaça e o fermento, para garantir uma textura uniforme no pão.

Para Variar na Receita

Experimente adicionar outros temperos, como ervas finas ou pimenta-do-reino, para personalizar o sabor do seu pão low carb de linhaça e mussarela.

Para uma Versão Saudável

Para uma versão ainda mais nutritiva, substitua a mussarela por queijo cottage ou queijo minas, que têm menos gordura.

Para Vender

Se você planeja vender, considere embalar o pão em porções individuais e criar rótulos que destaquem os benefícios de ser low carb e rico em fibras.

Rendimento da Receita

A receita rende 1 porção.

Tempo de Preparo Total

O tempo total de preparo é de aproximadamente 5 minutos, incluindo o tempo de cozimento.

Dúvidas Sobre a Receita

O pão fica realmente sem glúten?

Sim, essa receita é feita sem farinha, utilizando apenas linhaça, o que a torna uma opção sem glúten.

Posso usar outra semente em vez de linhaça?

Sim, você pode substituir a linhaça por chia, mas a textura e o sabor podem variar um pouco.

Quanto tempo posso armazenar o pão?

O pão deve ser consumido logo após o preparo, mas pode ser armazenado na geladeira por até 2 dias.

É possível congelar o pão?

Sim, você pode congelar o pão, mas recomenda-se consumir dentro de um mês para melhor sabor e textura.

O que fazer se a massa ficar muito líquida?

Se a massa estiver muito líquida, adicione um pouco mais de linhaça moída até atingir a consistência desejada.