O sorvete cremoso de queijo branco e banana é uma opção deliciosa e saudável para quem busca uma sobremesa refrescante. Com apenas dois ingredientes, esta receita é fácil de preparar e perfeita para qualquer momento do dia, seja como lanche ou sobremesa. A combinação do queijo branco com a banana congelada resulta em uma textura […] O sorvete cremoso de queijo branco e banana é uma opção deliciosa e saudável para quem busca uma sobremesa refrescante.Com apenas dois ingredientes, esta receita é fácil de preparar e perfeita para qualquer momento do dia, seja como lanche ou sobremesa.A combinação do queijo branco com a banana congelada resulta em uma textura cremosa e suave, sem a adição de açúcares ou leite condensado.

Ingredientes

• 120g de queijo branco sem sal
• 250g de bananas congeladas
• Essência de baunilha e canela a gosto (opcional)

Modo de Preparo

1. No liquidificador, adicione o queijo branco e as bananas congeladas.
2. Se desejar, acrescente a essência de baunilha e a canela.
3. Bata até obter uma mistura cremosa e homogênea.
4. Sirva imediatamente em potinhos, sem a necessidade de congelar novamente.

https://youtu.be/uFB7JRryYNg?si=4DO57eAqirkh-mwG

Dicas Extras

Para um Preparo Perfeito

Utilize bananas bem maduras antes de congelá-las, pois isso garantirá um sabor mais doce e intenso. Corte-as em pedaços pequenos para facilitar o processamento.

Para Variar na Receita

Experimente adicionar outros sabores, como cacau em pó ou café solúvel, para criar versões diferentes do sorvete cremoso de queijo branco e banana.

Para uma Versão Saudável

Troque o queijo branco por uma versão light ou use queijo cottage para reduzir ainda mais as calorias, mantendo a cremosidade.

Para Vender

Porcionar o sorvete em copinhos com tampas pode facilitar a venda. Considere oferecer diferentes sabores e decorações para atrair mais clientes.

Rendimento da Receita

Esta receita rende aproximadamente 5 porções, ideal para compartilhar com amigos e familiares.

Tempo de Preparo Total

O tempo total de preparo é de cerca de 10 minutos, tornando essa receita uma opção rápida e prática.

Dúvidas Sobre a Receita

O que fazer se o sorvete não ficar cremoso?

A cremosidade pode ser afetada se as bananas não estiverem suficientemente maduras ou se não forem congeladas corretamente. Certifique-se de usar bananas bem maduras e congelá-las em pedaços pequenos.

Posso substituir o queijo branco por outro tipo de queijo?

Sim, você pode substituir o queijo branco por ricota ou queijo cottage. Essas opções também funcionarão bem e manterão a cremosidade.

É possível adoçar mais o sorvete?

Sim, você pode adicionar um pouco de mel ou adoçante à mistura se preferir um sorvete mais doce.

Como armazenar o sorvete sobrante?

Se houver sobras, coloque o sorvete em um recipiente hermético e armazene no congelador. Antes de servir, deixe descongelar por alguns minutos para facilitar a retirada.

O sorvete pode ser feito sem a banana?

A banana é um ingrediente chave para a textura e sabor do sorvete. Se você quiser uma versão sem banana, considere usar um purê de frutas diferentes, mas a textura pode variar.