O sorvete low carb é uma opção irresistível para quem busca uma sobremesa deliciosa e saudável. Com apenas dois ingredientes, este sorvete cremoso é perfeito para saciar a vontade de doce sem comprometer a dieta. Sua textura suave e sabor frutado o tornam uma escolha ideal para qualquer ocasião. Ingredientes 1 xícara de queijo branco […] O sorvete low carb é uma opção irresistível para quem busca uma sobremesa deliciosa e saudável.Com apenas dois ingredientes, este sorvete cremoso é perfeito para saciar a vontade de doce sem comprometer a dieta.Sua textura suave e sabor frutado o tornam uma escolha ideal para qualquer ocasião.

Ingredientes

• 1 xícara de queijo branco (cottage ou ricota)
• 2/3 xícara de morango congelado
• Essência de baunilha a gosto (opcional)

Modo de Preparo

1. Coloque o queijo cottage ou ricota no processador.
2. Adicione os morangos congelados ao processador.
3. Se desejar, acrescente a essência de baunilha.
4. Bata tudo até obter uma mistura cremosa e homogênea.
5. Retire a mistura do processador e sirva em taças ou copinhos.
6. Aproveite o seu sorvete low carb!

https://youtu.be/vSzijkgzQv4?si=qIJ1j4NgX-gPa-Rk

Dicas Extras

Para um Preparo Perfeito

Utilize morangos bem congelados para garantir a cremosidade do sorvete. Isso ajuda a alcançar a textura desejada.

Para Variar na Receita

Experimente substituir os morangos por outras frutas congeladas, como framboesas ou blueberries, para criar diferentes sabores.

Para uma Versão Saudável

Se preferir, utilize queijo cottage light para reduzir ainda mais as calorias e gorduras.

Para Vender

Coloque o sorvete em potes herméticos e crie rótulos personalizados para oferecer como uma opção saudável de sobremesa.

Rendimento da Receita

Esta receita rende 4 porções.

Tempo de Preparo Total

O tempo total para preparar o sorvete é de aproximadamente 10 minutos.

Dúvidas Sobre a Receita

O sorvete low carb é realmente cremoso?

Sim, ao usar queijo cottage ou ricota e morangos congelados, o sorvete adquire uma textura cremosa e deliciosa.

Posso substituir os morangos por outras frutas?

Sim, você pode usar outras frutas congeladas, como framboesas ou blueberries, para variar o sabor.

O sorvete pode ser adoçado?

Se preferir, você pode adicionar um adoçante low carb, mas não é necessário, pois os morangos costumam ser doces o suficiente.

Quanto tempo dura o sorvete no congelador?

O sorvete pode ser armazenado no congelador por até uma semana. Para melhor textura, consuma dentro de 3 dias.

É possível fazer a receita sem processador?

Sim, você pode usar um liquidificador, mas a textura pode variar um pouco. Certifique-se de que os ingredientes estejam bem congelados para facilitar a mistura.