Uma bebida refrescante e cheia de propriedades para a saúde, o suco de abacaxi com hortelã é fácil de fazer e ideal para incluir na rotina. Este artigo ensina como preparar a receita, destaca seus benefícios e explica como consumi-la corretamente. Ingredientes 1 abacaxi médio (descascado e cortado em pedaços) 10 a 15 folhas de […]

Uma bebida refrescante e cheia de propriedades para a saúde, o suco de abacaxi com hortelã é fácil de fazer e ideal para incluir na rotina. Este artigo ensina como preparar a receita, destaca seus benefícios e explica como consumi-la corretamente.

Ingredientes

• 1 abacaxi médio (descascado e cortado em pedaços)
• 10 a 15 folhas de hortelã (lavadas)
• 1 litro de água gelada
• Açúcar ou adoçante (opcional)

Modo de Preparo

1. Corte o abacaxi em pedaços pequenos após descascar.
2. Coloque os pedaços de abacaxi e as folhas de hortelã no liquidificador.
3. Adicione 1 litro de água gelada.
4. Bata até que a mistura fique homogênea.
5. Coe o suco, se preferir uma textura mais leve.
6. Adoce a gosto, utilizando açúcar ou adoçante de sua preferência.
7. Sirva imediatamente para aproveitar o frescor e os benefícios.

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Benefícios da Receita

1. Melhora da digestão: A bromelina presente no abacaxi ajuda na quebra de proteínas, aliviando problemas como indigestão.
2. Propriedades anti-inflamatórias: Tanto o abacaxi quanto a hortelã possuem compostos que reduzem inflamações no organismo.
3. Fortalecimento da imunidade: O abacaxi é rico em vitamina C, essencial para proteger contra infecções.
4. Auxílio ao metabolismo: O manganês do abacaxi contribui para o metabolismo de carboidratos e gorduras.
5. Efeito calmante: A hortelã é conhecida por aliviar desconfortos estomacais e promover relaxamento.

Como Consumir de Forma Correta?

• No café da manhã: Sirva junto com torradas integrais e ovos mexidos para um início de dia leve.
• Antes ou depois de exercícios: Uma porção de suco gelado pode hidratar e fornecer energia.
• Como lanche da tarde: Combine com um punhado de castanhas ou frutas secas.
• Em dietas detox: Integre a outros sucos verdes para potencializar a desintoxicação.
• No verão: Sirva com gelo e um toque de gengibre para aumentar o frescor.

Dúvidas Sobre a Receita

O suco precisa ser coado?

Não é obrigatório. Sem coar, você aproveita mais fibras; coado, a textura fica mais leve.

Posso substituir a hortelã por outra erva?

Sim, o manjericão é uma boa alternativa, mas o sabor será diferente.

Por quanto tempo o suco pode ser armazenado?

Consuma em até 24 horas, mantido na geladeira em um recipiente fechado.

O suco é indicado para todas as idades?

Sim, mas evite adicionar adoçantes artificiais para crianças e consulte um médico se houver alergias.

Posso usar abacaxi em conserva?

Não é recomendado, pois abacaxi fresco garante mais nutrientes e menos açúcar.