A receita é fácil de fazer, com ingredientes simples e naturais que garantem um sabor agradável. A inhame, rica em carboidratos complexos e antioxidantes, é o grande responsável pelos benefícios energéticos e anti-inflamatórios da bebida. Já o limão, com suas propriedades detox, complementa a receita de forma eficaz, proporcionando uma dose extra de vitamina C. […] A receita é fácil de fazer, com ingredientes simples e naturais que garantem um sabor agradável. A inhame, rica em carboidratos complexos e antioxidantes, é o grande responsável pelos benefícios energéticos e anti-inflamatórios da bebida. Já o limão, com suas propriedades detox, complementa a receita de forma eficaz, proporcionando uma dose extra de vitamina C.Essa bebida pode ser consumida em qualquer ocasião: no café da manhã, como um lanche saudável ou até mesmo após o exercício físico. Vamos aprender como preparar essa delícia e aproveitar seus benefícios!

Ingredientes

• 1 inhame médio
• Suco de 1 limão
• 300 ml de água gelada
• 2 colheres de sopa de mel (opcional)

Modo de Preparo

1. Comece descascando o inhame e cortando-o em pedaços pequenos.
2. Coloque a inhame numa tigela e cubra com água. Deixe o molho por 8 horas (ou durante a noite).
3. Após o período de descanso, descarte a água do molho e lave bem o inhame.
4. Coloque a inhame no liquidificador.
5. Adicione o suco de 1 limão e 300 ml de água gelada.
6. Se preferir, adicione o mel para adoçar.
7. Bata tudo por 1 minuto até obter uma mistura aquosa.
8. Sirva imediatamente e aproveite os benefícios!

https://youtu.be/Gd1id4u3oEM?si=8N5X0bMIH-fCy0e1 

Dicas Extras

• A inhame pode ser cozida antes de ser consumida, caso você tenha problemas com oxalato ou alergias.
• O mel pode ser substituído por outros adoçantes naturais como stevia ou agave.
• Para um toque mais refrescante, você pode adicionar gelo ou usar água de coco no lugar da água gelada.

Rendimento da Receita

Essa receita rende aproximadamente 2 copos de suco.

Tempo de preparação total

O tempo de preparo é de cerca de 10 minutos, mas é importante considerar como 8 horas de molho do inhame.

Dicas para Variar na Receita

• Para uma versão mais cremosa, adicione um pedaço de gengibre fresco.
• Você pode misturar outras frutas cítricas, como laranja, para diversificar o sabor.
• Para uma opção vegana, use um adoçante natural sem mel.

Dúvidas Sobre a Receita

1. O que faz o inhame ser bom para a saúde?

A inhame é rica em carboidratos complexos e antioxidantes que ajudam a fornecer energia e reduzir inflamações no corpo.

2. Posso substituir o mel por açúcar?

Sim, você pode substituir o mel por açúcar, mas o mel é uma opção mais saudável devido às suas propriedades antibacterianas.

3. O suco de inhame com limão pode ser consumido todos os dias?

Sim, o suco pode ser consumido diariamente como parte de uma alimentação equilibrada.

4. Como o limão contribui para a saúde?

O limão é rico em vitamina C e possui propriedades detox, ajudando a fortalecer o sistema imunológico e a alcalinizar o corpo.

5. O suco de inhame pode ser feito sem deixar o inhame de molho?

Deixar a inhame de molho é importante para reduzir os oxalatos, mas se você não tiver tempo, pode cozinhá-lo antes de preparar o suco.

Benefícios da Receita

A inhame é um excelente alimento para quem busca aumentar a energia e combater inflamações. Ele contém compostos que ajudam a equilibrar a pressão arterial e promovem a saúde cardiovascular. Consumir suco de inhame com limão regularmente pode fortalecer o sistema imunológico e melhorar a digestão.