Olá, pessoal! Aqui é o Pedro Afonso do blog Receitinhas Leves. Hoje, trago uma receita incrível de doces saudáveis com aveia e chocolate. São fáceis de fazer, sem precisar assar e sem açúcar adicionado! Esses docinhos combinam ingredientes nutritivos como aveia, nozes e tâmaras, garantindo um sabor delicioso e uma textura irresistível. Com apenas alguns […]

Olá, pessoal! Aqui é o Pedro Afonso do blog Receitinhas Leves. Hoje, trago uma receita incrível de doces saudáveis com aveia e chocolate.

São fáceis de fazer, sem precisar assar e sem açúcar adicionado!

Esses docinhos combinam ingredientes nutritivos como aveia, nozes e tâmaras, garantindo um sabor delicioso e uma textura irresistível.Com apenas alguns passos simples, você prepara uma sobremesa equilibrada e cheia de energia.https://youtu.be/UNixfuPGd-0?si=QEJ7C1vEcphMg8_U

Ingredientes

• 90 g (1 xícara) de aveia em flocos (de preferência sem glúten)
• 60 g (1/2 xícara) de nozes picadas
• 140 g (2/3 xícara) de tâmaras sem sementes
• 1 colher de sopa de mel
• 40 g (1/2 xícara) de chocolate amargo
• 1/2 colher de chá de óleo de coco

Modo de Preparo

1. Preparar os ingredientes: Em um processador de alimentos, bata as tâmaras, a aveia e as nozes até obter uma massa homogênea.
2. Modelar os docinhos: Com as mãos, molde pequenas porções da massa em formato de bolinhas ou barrinhas.
3. Derreter o chocolate: Derreta o chocolate amargo com o óleo de coco no micro-ondas ou em banho-maria.
4. Cobrir os doces: Mergulhe os doces no chocolate derretido ou despeje o chocolate por cima.
5. Resfriar e servir: Leve à geladeira por 10 a 15 minutos até o chocolate firmar. Depois, estão prontos para serem saboreados!

Dicas Extras

Para conservar melhor, guarde os doces na geladeira por até 5 dias ou no freezer por mais tempo. Assim, você sempre terá um lanche saudável à mão!

Informações Nutricionais

• Calorias por porção: 120 kcal
• Proteínas: 3 g
• Carboidratos: 18 g
• Tempo de preparo: 3 minutos
• Rendimento: Aproximadamente 10 unidades
• Tamanho da porção: 20 g

Benefícios da Receita

Esses doces são uma ótima opção de lanche saudável, pois combinam fibras da aveia, gorduras boas das nozes e o sabor adocicado natural das tâmaras.Além disso, são energéticos e perfeitos para dar aquele boost no dia a dia!

Dúvidas sobre a Receita

Posso substituir as nozes por outra oleaginosa?

Sim! Você pode usar amêndoas, castanhas-do-pará ou avelãs para variar o sabor e os nutrientes da receita.

O que fazer se minha massa ficar muito seca?

Se a massa estiver seca e difícil de modelar, adicione um pouquinho de água ou mais tâmaras para dar liga.

Qual chocolate é mais indicado?

Prefira o chocolate amargo com pelo menos 70% de cacau, pois tem menos açúcar e mais antioxidantes.

Posso substituir o mel?

Sim! Você pode usar melado de cana ou xarope de bordo para uma versão vegana da receita.

Os doces derretem fora da geladeira?

Se o clima estiver muito quente, o chocolate pode amolecer. Nesse caso, mantenha os doces refrigerados até a hora de consumir.