Créditos: Nutricionista Patricia Leite
Legenda: Receita de salpicão saudável e delicioso: rápido, fácil e econômico para você!
Receita de salpicão saudável e delicioso: rápido, fácil e econômico para você!
Receita de salpicão saudável e delicioso que é rápido, fácil e econômico. Aprenda como fazer essa delícia que rende muito!
Ingredientes
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 1 cenoura ralada
- 1 chuchu ralado
- 1/2 alho-poró picado
- 1/2 xícara de milho
- 1 maçã verde cortada em cubos
- 1 pote de iogurte natural desnatado
- 2 colheres de sopa de azeite
- sal e pimenta do reino a gosto
- 1 colher de sopa de mostarda
Modo de Preparo
- Desfie o peito de frango já cozido e coloque em uma tigela.
- Adicione a cenoura ralada, o chuchu ralado, o alho-poró, o milho e a maçã cortada na tigela.
- Misture tudo muito bem para que os ingredientes se incorporem.
- Prepare o molho misturando o iogurte, azeite, sal, pimenta do reino e mostarda.
- Despeje o molho sobre a salada e misture novamente.
- Sirva imediatamente ou mantenha na geladeira se preferir.
Curiosidades
Se você quer dar um toque especial à sua salada, experimente adicionar ervas frescas como manjericão ou coentro. Elas não só realçam o sabor, mas também trazem benefícios nutricionais.
Outra dica é utilizar proteínas variadas. Além do frango, você pode incluir atum ou tofu, tornando a salada ainda mais completa e adequada a diferentes paladares e dietas.
Para um toque crocante, adicione sementes como girassol ou abóbora. Elas trazem textura e nutrientes, além de tornarem a refeição mais interessante. Sempre opte por sementes tostadas para um sabor extra.
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