Receita de Pizza Low Carb: Deliciosa e Rápida, Perfeita Para Uma Alimentação Saudável

Receita de Pizza Low Carb: Aprenda a fazer uma pizza deliciosa, saudável e fácil de preparar, cheia de proteínas e fibras.

Ingredientes

• 3 ovos
• 2 colheres de sopa de azeite
• 200g de ricota fresca
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 50g de farinha de coco
• 100g de queijo muçarela ralado
• 200g de frango desfiado
• azeitonas a gosto
• orégano a gosto

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, bata os ovos até misturar as claras e as gemas. Adicione o azeite e a ricota, misturando bem.
2. Incorpore o sal e o fermento em pó. Em seguida, adicione a farinha de coco, mexendo até a massa ficar homogênea.
3. Transfira a massa para uma forma de pizza forrada com papel vegetal. Espalhe a massa uniformemente com uma espátula.
4. Recheie a massa com queijo muçarela, frango desfiado e azeitonas. Finalize com orégano a gosto.
5. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C e asse por 15 a 20 minutos ou até que a massa esteja firme e levemente dourada.

Curiosidades

Dicas adicionais: Para variar o sabor, experimente adicionar diferentes temperos à massa, como pimenta-do-reino ou paprika, que irão realçar a experiência gastronômica.

Você também pode incluir vegetais na cobertura, como pimentões coloridos, cebola roxa ou abobrinha, que trazem não só sabor, mas também uma bela apresentação.

Não esqueça de servir com um molho à base de iogurte ou maionese temperada, que combina perfeitamente com a pizza low carb e traz frescor ao prato.

Anteriores

• Receita de Como o Código da Pessoa com Deficiência Pode Impactar a LBI
• Receita de PLANSERV: Como garantir a assistência à saúde dos servidores estaduais
• Receita de como aproveitar o POCO X7 PRO, o melhor celular intermediário da Xiaomi