Receita de Vitamina de Abacate com Espinafre

Publicado em 24/12/2024 - 07h01
Por: Rafaela Nery

Se você busca uma bebida nutritiva e prática, essa vitamina de abacate com espinafre é perfeita!

Receita de Vitamina de Abacate com Espinafre

Com poucos ingredientes, ela combina o sabor cremoso do abacate com os benefícios das folhas verdes, criando uma opção saudável para qualquer momento do dia.

Ingredientes

• 1/2 abacate médio (polpa)
• 1 xícara de folhas de espinafre (bem lavadas)
• 400 ml de leite frio (ou leite de soja, se preferir)
• 1 colher de sopa de açúcar (ou mel, doce, ou açúcar mascavo, opcional)

Modo de Preparo

1. Coloque a polpa do abacate no liquidificador.
2. Adicione as folhas de já lavadas.
3. Adicione o leite frio.
4. Adoce conforme sua preferência (opcional).
5. Bata tudo por 1 minuto até obter uma textura cremosa e aquosa.
6. Sirva imediatamente e aproveite!

Benefícios da Receita

• Abacate : Rico em gorduras saudáveis, reduz o colesterol ruim e aumenta o bom, além de proporcionar saciedade.
• Espinafre : Fonte de antioxidantes, vitaminas e minerais como cálcio e magnésio, que fortalecem a saúde óssea.
• Combinação Nutritiva : Ajuda na saúde do coração, controle de peso e fortalecimento do sistema imunológico.

Como consumir de forma correta?

• No café da manhã : Combine uma vitamina com uma fatia de pão integral ou uma tapioca leve.
• No lanche da tarde : Sirva como um complemento energético.
• Pré-treino : Tome cerca de 30 minutos antes da atividade física para energia e nutrientes.

Dúvidas Sobre a Receita

1. Posso substituir o leite por outro líquido?

Sim, você pode usar água, suco de laranja ou qualquer bebida vegetal como leite de amêndoas ou coco.

2. É possível armazenar uma vitamina?

Não é recomendado, pois uma bebida pode oxidar e perder sabor e nutrientes rapidamente.

3. O espinafre cru é seguro para consumo?

Sim, desde que seja bem lavado. Ele mantém mais nutrientes quando consumido cru.

4. Posso adicionar outros ingredientes?

Claro! Experimente incluir banana ou sementes como chia e linhaça para mais nutrientes.

5. Essa receita é indicada para todas as idades?

Sim, é uma receita versátil, mas crianças pequenas e idosos devem consumir com menos açúcar.