Reprodução / Divulgação

Créditos: Sobremesas Saudáveis ​​por Magda
Legenda: Sobremesa com aveia e tâmaras sem forno, perfeita para ocasiões especiais.

Por Pedro Santos
Publicado em 28/3/2025 às 13h12

Aveia Noturna com Framboesas: o truque para um café da manhã delicioso e saudável

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Olá! Aqui é o Pedro Afonso do blog Receitinhas Leves. Hoje vou te mostrar como preparar uma receita incrível de aveia noturna com framboesas.

Uma opção super prática, leve e deliciosa para começar o dia com energia.

Essa receita é bem simples de fazer e combina ingredientes naturais como aveia, frutas vermelhas, chia e iogurte.

Tudo isso sem precisar cozinhar! É perfeita para quem busca praticidade na rotina.

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Se você quer um café da manhã equilibrado e saboroso, essa aveia noturna com framboesas é a escolha ideal. Experimente preparar hoje mesmo!

Ingredientes

  • Meia xícara (45g) de aveia em flocos
  • 1 colher (sopa) de sementes de chia
  • Cerca de 70g de framboesas frescas (meia xícara)
  • 120 ml de leite ou bebida vegetal de sua preferência
  • 1 colher (chá) de extrato de baunilha
  • 3 colheres (sopa) de iogurte grego ou qualquer outro de sua escolha
  • 1 colher (sopa) de manteiga de amêndoa ou de amendoim
  • 1 colher (sopa) de proteína em pó (pode substituir por cacau)
  • 1 colher (sopa) de mel
  • Mais 1 colher (sopa) de leite para finalizar, da sua escolha

Modo de preparo

A montagem é simples e fica pronta em minutos:

  1. Misture a base: Em um pote ou recipiente com tampa, adicione a aveia em flocos e as sementes de chia.
  2. Adicione os líquidos: Acrescente o leite (ou bebida vegetal) e o extrato de baunilha. Misture bem.
  3. Monte as camadas: Adicione por cima o iogurte, as framboesas e a manteiga de amêndoa ou amendoim.
  4. Inclua os complementos: Misture a proteína em pó ou o cacau e finalize com o mel e a colher extra de leite.
  5. Geladeira: Tampe bem o recipiente e leve à geladeira por no mínimo 6 horas ou de um dia para o outro.

Dicas Extras

Para variar, você pode trocar as framboesas por outras frutas vermelhas ou banana fatiada.

Também é possível ajustar a doçura ao seu gosto, adicionando mais ou menos mel. Use um pote de vidro com tampa para facilitar o consumo direto do recipiente.

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Informações Nutricionais

  • Calorias aproximadas por porção: 320 kcal
  • Proteínas: 12 g
  • Carboidratos: 34 g
  • Tempo de preparo: 10 minutos + 6 horas na geladeira
  • Rendimento: 1 porção
  • Medida por porção: cerca de 250 ml

Benefícios da Receita

A aveia noturna com framboesas é rica em fibras, antioxidantes e proteínas. Ajuda na saciedade, regula o intestino e é uma excelente opção para quem busca um café da manhã equilibrado.

A framboesa contribui com vitamina C e propriedades anti-inflamatórias.

Dúvidas sobre a Receita

Posso usar framboesas congeladas?

Sim, as framboesas congeladas funcionam muito bem. Apenas descongele antes para evitar excesso de líquido.

Qual é o melhor leite para usar?

Pode ser leite integral, desnatado ou qualquer bebida vegetal como aveia, amêndoas ou soja.

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Posso deixar mais de uma noite na geladeira?

Sim, até 2 dias na geladeira está ótimo. A textura pode ficar mais cremosa.

Precisa aquecer antes de comer?

Não, essa receita é feita para ser consumida gelada, direto da geladeira.

Substituição para a proteína em pó?

Pode usar cacau em pó puro, pasta de amendoim extra ou até mais iogurte.

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