Receita de Bolo de Frutas com Poucas Calorias e Sem Açúcar, Delicioso e Fácil

Receita de Bolo de Frutas com Poucas Calorias e Sem Açúcar, fácil e saboroso para qualquer ocasião.

Ingredientes

• 1 pacote de gelatina sem sabor
• 1 xícara de água
• 1 manga madura
• 1/2 xícara de suco de maracujá natural
• 1 xícara de leite de coco

Modo de Preparo

1. Hidrate a gelatina na água e leve ao banho-maria ou micro-ondas até derreter.
2. Bata a manga e o suco de maracujá no liquidificador até obter um suco homogêneo.
3. Adicione o leite de coco ao purê de frutas e misture bem. Em seguida, incorpore a gelatina já derretida.
4. Despeje a mistura em uma forma untada com óleo de coco e leve à geladeira por pelo menos duas horas.
5. Desenforme e sirva gelado. Você pode adicionar coco ralado ou uma calda de leite de coco para decorar.

Curiosidades

Essa receita é perfeita para quem busca uma sobremesa saudável e deliciosa. Além de ser livre de açúcar e glúten, é também uma ótima opção para quem tem restrições alimentares.

O uso de frutas como a manga e o maracujá não só traz sabor, mas também muitos benefícios à saúde, como o auxílio na digestão e no controle da ansiedade.

Se você quiser incrementar ainda mais, experimente adicionar especiarias como canela ou noz-moscada para um toque especial. Sirva bem geladinho e aproveite!

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