Receita de Delícia Rápida Sem Açúcar e Trigo que Vai Te Conquistar em Minutos

Receita de Delícia Rápida Sem Açúcar e Trigo é fácil, barata e saudável para saborear!

Ingredientes

• 1 maçã média ralada
• 1 ovo
• 1/2 xícara de iogurte natural
• 1 colher de chá de canela em pó
• Raspas de 1 laranja
• 1/2 xícara de farinha de aveia
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Óleo de coco para untar
• Mel ou cream cheese para cobertura (opcional)

Modo de Preparo

1. Rale a maçã com casca e misture com o ovo até ficar homogêneo. Depois, adicione o iogurte, a canela, as raspas de laranja e misture bem.
2. Adicione a farinha de aveia e o fermento aos poucos, misturando com cuidado até obter uma massa consistente.
3. Aqueça uma frigideira untada com óleo de coco, coloque porções da massa e cozinhe até que as bordas estejam secas. Vire e doure pelo outro lado.
4. Sirva as panquecas quentes com mel, cream cheese ou laranja fresca picadinha, a gosto.

Curiosidades

Estas panquecas de maçã são uma excelente opção para um café da manhã saudável e saboroso. Você pode substituir a maçã por outras frutas, como banana ou pera, por exemplo, e ainda obter um resultado incrível!

Para uma variação interessante, experimente adicionar nozes ou castanhas à mistura. Elas não só vão trazer crocância, mas também nutrientes essenciais, como ácidos graxos saudáveis.

Se você gosta de um toque a mais, pode polvilhar canela em pó ou até mesmo um pouco de cacau em pó na mistura. Isso pode deixar suas panquecas ainda mais gostosas e aromáticas, além de serem benéficas à saúde.

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