Receita de Delícia Rápida: Uma Sobremesa Surpreendente Que Você Vai Amar!

Receita de Delícia Rápida: Aprenda a preparar uma sobremesa incrível e fácil de fazer, perfeita para surpreender a família e amigos!

Ingredientes

• 1 banana madura
• 1 ovo
• 2 colheres de sopa de leite desnatado
• 2 colheres de sopa de coco ralado sem açúcar
• 1 pitada de canela em pó
• opcional: mel para servir

Modo de Preparo

1. Amasse bem a banana até obter um purê homogêneo e reserve.
2. Bata o ovo e misture com a banana amassada. Adicione o leite e o coco ralado, misturando bem até formar uma massa homogênea.
3. Aqueça uma frigideira antiaderente e coloque uma porção da massa para formar mini panquequinhas, cozinhando por cerca de 40 segundos de cada lado.
4. Quando as panquequinhas estiverem douradas, retire do fogo e polvilhe canela por cima. Sirva quente e, se desejar, acompanhe com mel.

Curiosidades

Esta receita é uma excelente alternativa ao pão, perfeita para quem busca um café da manhã leve e saudável. Além de deliciosa, ela é rica em nutrientes, especialmente para as mulheres.

Experimente adicionar outros ingredientes como aveia ou chia à massa, pois eles proporcionam uma textura interessante e aumentam o valor nutricional da receita.

Você pode acompanhar essas panquequinhas com frutas frescas ou um iogurte natural, que complementam o prato e tornam sua refeição ainda mais saudável e saborosa.

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