Nutricionista Patricia Leite
Créditos: Nutricionista Patricia Leite
Legenda: Receita de Delícia Sem Farinha, Rápida e Saudável para Saborear em Casa
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Receita de Delícia Sem Farinha, Rápida e Saudável para Saborear em Casa
Receita de Delícia Sem Farinha, perfeita para quem busca praticidade e saúde no dia a dia.
Preparo: 20 min.
Rendimento: 2
Fração: 150g
87 Votos
Ingredientes
- 1 lata de milho
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa de aveia
- 1 colher de sopa de chia
- 1/2 xícara de leite de amendoim (ou outro leite de sua preferência)
- sal a gosto
- pimenta do reino a gosto
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Modo de Preparo
- Em uma tigela, coloque o milho e os ovos. Adicione a aveia e a chia, temperando com sal e pimenta do reino. Misture bem.
- Bata a mistura no liquidificador, adicionando o leite de amendoim até obter uma massa homogênea e cremosa.
- Aqueça uma frigideira antiaderente com um pouco de óleo. Despeje a massa e cozinhe em fogo baixo, até dourar os dois lados.
- Retire da frigideira e sirva ainda quente. Você pode adicionar coberturas como abacate, queijo ou frango desfiado.
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Curiosidades
A receita é uma excelente opção para quem busca um café da manhã saudável e prático. O uso do milho e da aveia garante uma refeição nutritiva e sem glúten.
Você pode variar os complementos, adicionando ingredientes como frango grelhado ou queijos magros, tornando a refeição ainda mais saborosa e rica em proteínas.
Experimente também usar diferentes tipos de leites vegetais, como o de coco ou de amêndoas, para trazer novos sabores à massa. Personalize ao seu gosto!
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