Nutricionista Patricia Leite

Créditos: Nutricionista Patricia Leite
Legenda: Receita de Marshmallow de Proteínas: Fácil, Rápido e Zero Carboidratos!

Por valeriac
Publicado em 15/5/2025 às 11h00
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Receita de Marshmallow de Proteínas: Fácil, Rápido e Zero Carboidratos!

Receita de Marshmallow de Proteínas, saudável, fácil de fazer e ideal para quem busca poucas calorias e zero carboidratos.

Preparo: 30 min.
Rendimento: 4
Fração: 150g
93 Votos

Ingredientes

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Modo de Preparo

  1. Dissolva a gelatina no leite aquecido até ficar homogênea, evitando grumos na mistura.
  2. Transfira a mistura para um recipiente e adicione a proteína em pó. Misture bem com um mixer até estar aerado e com textura leve.
  3. Coloque a mistura em um recipiente untado com óleo de coco. Deixe na geladeira até firmar, cerca de 2 horas.
  4. Depois de refrigerado, desenforme e corte em pedaços. Sirva e aproveite sua deliciosa sobremesa proteica!
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Curiosidades

Esta receita é uma excelente opção para quem busca um doce saudável e delicioso. Além de ser baixo em carboidratos, ela é rica em proteínas, perfeita para quem está em uma dieta de emagrecimento.

Outra dica interessante é que você pode experimentar diferentes sabores de proteína em pó, como chocolate ou morango. Isso traz uma nova dimensão ao doce, além de ser uma forma de variar sua dieta sem abrir mão do sabor.

Se você deseja ainda menos carboidratos, opte pelo leite de amêndoa ou coco. Eles não só adicionam sabor, mas também ajudam a manter a receita leve e nutritiva. Você pode também adicionar pedacinhos de frutas low carb após a mistura para deixar a sobremesa ainda mais saborosa.

Referência: Nutricionista Patricia Leite


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