Créditos: Nutricionista Patricia Leite
Legenda: Receita de Ovos no Intestino: Como Preparar Esse Prato Delicioso e Nutritivo
Receita de Ovos no Intestino: Como Preparar Esse Prato Delicioso e Nutritivo
Receita de Ovos no Intestino: Aprenda como fazer um prato delicioso e cheio de nutrientes. Uma opção rica e saborosa para sua refeição!
Ingredientes
- 4 ovos
- 1 xícara de espinafre fresco
- 1/2 cebola picada
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
- Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola até ficar transparente.
- Adicione o espinafre e cozinhe até murchar.
- Bata os ovos em uma tigela e tempere com sal e pimenta.
- Despeje os ovos batidos sobre o espinafre e cebola na frigideira.
- Cozinhe em fogo médio até que os ovos estejam firmes. Sirva quente.
Curiosidades
Os ovos são uma excelente fonte de proteína e podem ser incluídos em diversas receitas. Para melhorar a digestão, combine-os com vegetais ricos em fibras como espinafre ou brócolis.
Além de serem uma boa fonte de proteína, os ovos contêm colina, fundamental para a saúde do fígado e do cérebro. Consuma-os cozidos ou mexidos, evitando a forma crua que pode interferir na absorção de nutrientes.
Experimente variar a forma de preparo dos ovos: omeletes, frittatas, ou ovos poché são opções saudáveis e deliciosas. Adicionar ervas e especiarias pode realçar o sabor e trazer mais benefícios nutricionais.
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