Receita de Pão Low Carb: Aprenda a Preparar Esta Delícia Sem Trigo e Sem Carbs

Receita de Pão Low Carb que é uma delícia e perfeita para quem quer evitar trigo e carboidratos!

Ingredientes

• 4 claras de ovo
• 2 ovos inteiros
• 150g de mussarela light
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Azeite ou óleo de coco para untar

Modo de Preparo

1. Coloque as claras e os ovos inteiros no liquidificador e bata até obter uma mistura homogênea.
2. Adicione a mussarela e o fermento em pó, e bata novamente até tudo se misturar bem.
3. Unte as forminhas de empadinha com azeite ou óleo de coco.
4. Despeje a mistura nas forminhas e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 15 a 20 minutos.
5. Retire do forno, deixe esfriar um pouco antes de desenformar e sirva.

Curiosidades

Para fazer essas deliciosas empadinhas low carb, você pode adicionar temperos a gosto, como salsinha desidratada ou azeitonas. Eles vão trazer um sabor ainda mais especial às suas mordidas.

Se você deseja uma versão ainda mais nutritiva, experimente incluir legumes como espinafre ou cenoura ralada na mistura. Eles não só incrementam o sabor, mas também oferecem mais vitaminas.

Outra dica é substituir a mussarela light por queijos com sabores diferentes, como queijo de cabra ou queijo gouda. Isso pode trazer uma nova dimensão de sabor às suas empadinhas.

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