Receita de Pão Sem Trigo: Uma Delícia Saudável e Saborosa para o Dia a Dia

Receita de Pão Sem Trigo que é fácil de fazer, saborosa e perfeita para quem evita glúten.

Ingredientes

• 1 xícara de farinha de aveia
• 1 xícara de leite de soja sem açúcar
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de chá de canela em pó
• 1 colher de chá de extrato de baunilha
• 1 banana grande
• 1 colher de sopa de óleo de coco
• Mel a gosto (opcional)

Modo de Preparo

1. Misture a farinha de aveia, o leite de soja, o fermento, a canela e o extrato de baunilha até obter uma massa homogênea.
2. Aqueça uma frigideira com óleo de coco e coloque a banana cortada em pedaços. Cozinhe em fogo médio até dourar os dois lados.
3. Coloque os pedaços de banana cozidos no prato e despeje um pouco da massa por cima para criar uma 'cobertura'.
4. Cozinhe a combinação por aproximadamente 3 minutos de cada lado ou até que a massa esteja bem cozida.
5. Finalize com mel ou cobertura de sua escolha, como iogurte ou canela em pó.

Curiosidades

Essa receita é perfeita para quem busca opções saudáveis no café da manhã ou no lanche da tarde. Com ingredientes simples e rápidos de preparar, você pode variar e adaptar ao seu gosto.

Experimente adicionar diferentes coberturas, como iogurte grego, frutas vermelhas ou até uma mistura de nozes. A versatilidade dessa receita permite criar novos sabores todas as vezes que você fizer!

Além disso, você pode substituir a banana por outras frutas, como maçã ou pera. Essas opções também ficam deliciosas quando cozidas na frigideira, trazendo novas texturas e sabores ao seu prato.

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