Receita de Salada de Quiabo: Aprenda a Preparar Esta Deliciosa Opção Rápida

Receita de Salada de Quiabo, perfeita e prática! Veja como fazer essa opção fresca e saudável rapidamente no micro-ondas.

Ingredientes

• 400 g de quiabo
• 1 cebola roxa
• 1 tomate maduro
• Suco de meio limão
• 50 ml de vinagre de álcool
• Pimenta do reino a gosto
• 1 colher de café de orégano
• 1 colher de café de alho frito
• Azeitonas a gosto
• Sal a gosto

Modo de Preparo

1. Lave 400g de quiabo com 50-100ml de vinagre de álcool em água e deixe descansar por 3 a 5 minutos.
2. Pique uma cebola roxa e um tomate maduro em pedaços pequenos. Reserve.
3. Em um recipiente, misture o quiabo picado, cebola, tomate, suco de limão, pimenta, orégano, alho frito e sal.
4. Cozinhe a mistura no micro-ondas por 5 minutos. Retire, misture novamente e adicione as azeitonas antes de cozinhar por mais 5 minutos.
5. Após os 10 minutos de cozimento, sirva quente como acompanhamento.

Curiosidades

Experimente enriquecer o sabor do seu quiabo com outros legumes. Adicionar cenoura ralada ou abobrinha pode criar uma mistura deliciosa e cheia de nutrientes.

O quiabo é uma fonte rica em fibras e vitaminas, sendo uma excelente opção para manter a saúde intestinal. Incorporá-lo às suas refeições aumentará a qualidade nutricional da sua dieta.

Se você tem crianças em casa, envolva-as na preparação. Cozinhar junto pode incentivar uma alimentação mais saudável, além de ser uma ótima forma de passar tempo em família!

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