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Conheça alguns benefícios do alho Olá, leitores do blog Receitinhas Leves! Eu sou a Valéria e hoje vou compartilhar com vocês uma receita que eu adoro: o chá de alho. Você sabia que o alho é um alimento muito benéfico para a saúde? Ele tem propriedades antibacterianas, antivirais, antioxidantes e anti-inflamatórias, que podem ajudar […]
O alho é um alimento muito benéfico para a saúde, pois possui diversas propriedades medicinais e nutricionais. Alguns dos benefícios do alho são:
Dicas e Alimentação - Benefícios do alhoConheça alguns benefícios do alho
Olá, leitores do blog Receitinhas Leves! Eu sou a Valéria e hoje vou compartilhar com vocês uma receita que eu adoro: o chá de alho. Você sabia que o alho é um alimento muito benéfico para a saúde? Ele tem propriedades antibacterianas, antivirais, antioxidantes e anti-inflamatórias, que podem ajudar a prevenir e tratar diversas doenças.![Benefícios do alho para a saúde](http://receitinhasleves.com.br/wp-content/uploads/2023/08/Beneficios-do-alho-para-a-saude-300x158.jpg)
- Ele ajuda a combater vírus, fungos e bactérias, pois possui alicina, um composto que tem ação antimicrobiana. O alho pode prevenir e tratar infecções como gripes, resfriados, tosse, dor de garganta, vermes e até mesmo intoxicação alimentar causada por salmonela12.
- Previne o câncer de cólon, pois tem ação antioxidante e estimula enzimas que desintoxicam o organismo de agentes cancerígenos. O alho também contém aliina e alhoeno, que são compostos que protegem as células do cólon1.
- Protege a saúde do coração, pois reduz os níveis de colesterol ruim (LDL) e triglicerídeos no sangue, evitando a formação de placas de gordura nas artérias. O alho também regula a pressão arterial, melhora a circulação sanguínea e previne a formação de coágulos13.
- Melhora doenças inflamatórias, pois tem ação anti-inflamatória, diminuindo a dor e a resposta do sistema imune. O alho pode ser usado em doenças como artrite, asma, sinusite e outras1.
- Evita doenças respiratórias, pois tem propriedades expectorantes e antissépticas, que facilitam a respiração. O alho pode tratar problemas pulmonares como bronquite, asma, ronco e outros2.
- Mantém o cérebro saudável, pois tem ação antioxidante e anti-inflamatória, que previnem os danos causados pelos radicais livres nas células cerebrais.
- O alho também contém selênio e colina, que são nutrientes importantes para o funcionamento do cérebro. O consumo de alho pode prevenir doenças neurodegenerativas como Alzheimer e demência2.
Chá de Alho
Ingredientes:- 4 dentes de alho descascados e cortados ao meio
- 4 xícaras de água
- Mel, limão, gengibre ou canela a gosto
- Coloque a água e o alho em uma panela e leve ao fogo alto até ferver
- Reduza o fogo e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos
- Desligue o fogo e coe o chá
- Adicione os outros ingredientes a gosto e misture bem
- Sirva quente ou morno
Pasta de alho caseira
Ingredientes:- 4 dentes de alho descascados e amassados
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
- 1 colher de sopa de suco de limão
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Salsinha picada a gosto
- Em uma tigela, misture bem o alho, o azeite, o suco de limão, o sal e a pimenta
- Adicione a salsinha e mexa novamente
- Guarde a pasta em um pote de vidro com tampa na geladeira por até uma semana
- Espalhe a pasta sobre fatias de pão integral ou de sua preferência e leve ao forno para tostar
Publicado em 22/8/2023 - 12h35
Benefícios do alho para a saúde
Conheça alguns benefícios do alho Olá, leitores do blog Receitinhas Leves! Eu sou a Valéria e hoje vou compartilhar com vocês uma receita que eu adoro: o chá de
Benefícios do alho para a saúde
Conheça alguns benefícios do alho Olá, leitores do blog Receitinhas Leves! Eu sou a Valéria e hoje vou compartilhar com vocês uma receita que eu adoro: o chá de