Olá, pessoal! Aqui é o Pedro Afonso do blog Receitinhas Leves. Hoje, trago uma receita incrível e fácil para você preparar em casa: biscoitos saudáveis de aveia, sem açúcar e sem ovos! Perfeitos para um lanche nutritivo e equilibrado. Esses biscoitos combinam ingredientes simples como aveia, frutas e nozes, garantindo muito sabor e energia para […]

Olá, pessoal! Aqui é o Pedro Afonso do blog Receitinhas Leves. Hoje, trago uma receita incrível e fácil para você preparar em casa: biscoitos saudáveis de aveia, sem açúcar e sem ovos!

Perfeitos para um lanche nutritivo e equilibrado.

Esses biscoitos combinam ingredientes simples como aveia, frutas e nozes, garantindo muito sabor e energia para o seu dia.O melhor é que eles são super rápidos de fazer e ficam deliciosos!Se você busca uma opção leve e nutritiva, essa receita é para você. Vamos juntos preparar esses biscoitos e tornar sua alimentação ainda mais saudável!https://youtu.be/haR5EjjRJP0?si=ueZhMy36wfdRbwd0

Ingredientes

Receita 1

• 100 g (1 xícara) de flocos de aveia
• 50 g (1/2 xícara) de flocos de aveia finos
• 1 banana madura
• 1 pêra ou 1 maçã
• 1 colher de sopa de cacau em pó ou alfarroba
• 2 colheres de sopa de manteiga derretida ou óleo de coco
• 40 g (1/3 xícara) de nozes picadas

Receita 2

• 100 g (1 xícara) de flocos de aveia
• 50 g (1/2 xícara) de nozes picadas
• 2 maçãs médias raladas
• 50 ml (1/4 xícara) de água
• 1 colher de sopa de manteiga derretida ou óleo de coco

Modo de Preparo

1. Preparando a Massa

• Em uma tigela, misture os flocos de aveia, a banana amassada e a fruta escolhida ralada ou picada.
• Adicione o cacau ou a alfarroba em pó e misture bem.
• Acrescente a manteiga derretida ou o óleo de coco e misture até formar uma massa homogênea.
• Incorpore as nozes picadas e misture novamente.

2. Modelando os Biscoitos

• Forre uma assadeira com papel manteiga.
• Modele os biscoitos no formato desejado e distribua na assadeira, deixando espaço entre eles.

3. Assando

• Asse em forno preaquecido a 180°C por 25 a 30 minutos (Receita 1) ou 20 a 25 minutos (Receita 2), até dourarem.
• Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.

Dicas Extras

Esses biscoitos podem ser armazenados em um pote hermético por até 5 dias. Se preferir um sabor mais intenso, adicione canela ou extrato de baunilha à massa.

Informações Nutricionais

• Calorias por porção: 120 kcal
• Proteínas: 3g
• Carboidratos: 15g
• Tempo de preparo: 35 minutos
• Rendimento: 8 porções de 30g

Benefícios da Receita

Essa receita é rica em fibras, auxiliando na digestão e proporcionando saciedade. A aveia é uma excelente fonte de energia e ajuda a manter os níveis de açúcar no sangue equilibrados.Além disso, as nozes fornecem gorduras saudáveis, essenciais para o funcionamento do organismo.

Dúvidas sobre a Receita

Posso substituir a fruta da receita?

Sim! Você pode usar banana, maçã ou pêra, de acordo com sua preferência.

Qual o melhor tipo de aveia para essa receita?

Flocos finos deixam a massa mais homogênea, enquanto os flocos grossos dão mais textura aos biscoitos.

Posso congelar os biscoitos?

Sim! Eles podem ser congelados por até 2 meses. Basta aquecê-los no forno antes de consumir.

Essa receita é vegana?

Sim, se você usar óleo de coco em vez de manteiga, a receita será totalmente vegana.

Como deixar os biscoitos mais crocantes?

Deixe assando por alguns minutos a mais ou adicione uma pequena quantidade de amêndoas trituradas à massa.