O pão com polvilho e requeijão é uma deliciosa alternativa sem glúten para o café da manhã ou lanche da tarde. Feito apenas com polvilho doce e requeijão, essa receita é simples e rápida, perfeita para qualquer momento do dia. Com uma textura macia e levemente crocante por fora, esse pão é ideal para acompanhar […] O pão com polvilho e requeijão é uma deliciosa alternativa sem glúten para o café da manhã ou lanche da tarde.Feito apenas com polvilho doce e requeijão, essa receita é simples e rápida, perfeita para qualquer momento do dia.Com uma textura macia e levemente crocante por fora, esse pão é ideal para acompanhar pastas ou ser saboreado puro.

Ingredientes

• 1 xícara de polvilho doce
• 100g de requeijão
• Sal a gosto

Modo de Preparo

1. Preaqueça o forno a 180 graus.
2. Em uma tigela, misture o polvilho doce e o requeijão até obter uma massa homogênea.
3. Adicione sal a gosto e misture novamente.
4. Modele a massa em formato de pãezinhos.
5. Coloque os pãezinhos em uma assadeira.
6. Asse no forno por aproximadamente 15 minutos, até que fiquem dourados.

https://youtu.be/MLs1ADPqZ4k?si=TYpsBoyoPm8Qo7m-

Dicas Extras

Para um Preparo Perfeito

Certifique-se de misturar bem os ingredientes até obter uma massa lisa e homogênea. Isso garante que o pão fique com a textura ideal.

Para Variar na Receita

Experimente adicionar temperos ou ervas à massa, como orégano ou alho em pó, para dar um toque especial ao sabor do pão.

Para uma Versão Saudável

Substitua o requeijão por uma versão light ou use queijos mais magros, mantendo a mesma proporção.

Para Vender

Embale os pãezinhos em porções individuais e ofereça em eventos, feiras ou como opção de lanche saudável para escolas.

Rendimento da Receita

Esta receita rende aproximadamente 6 porções.

Tempo de Preparo Total

O tempo total de preparo é de cerca de 20 minutos, incluindo o tempo de forno.

Dúvidas Sobre a Receita

Como armazenar o pão com polvilho e requeijão?

Armazene em um recipiente fechado na geladeira por até 3 dias. Para prolongar a frescura, você pode congelar.

Posso usar polvilho azedo?

Sim, o polvilho azedo também pode ser utilizado, mas a textura e o sabor podem variar levemente.

O que posso usar em vez de requeijão?

Você pode substituir o requeijão por queijo cremoso ou até mesmo iogurte grego para uma opção mais saudável.

Esse pão é adequado para dietas sem glúten?

Sim, o pão com polvilho e requeijão é totalmente sem glúten, ideal para quem tem intolerância.

Posso fazer a massa com antecedência?

Sim, a massa pode ser preparada com antecedência e armazenada na geladeira por até 24 horas antes de assar.