O pão de aveia e iogurte é uma alternativa saudável e deliciosa ao pão tradicional. Preparado com ingredientes simples, como aveia em flocos e iogurte natural, é perfeito para o café da manhã ou lanche da tarde. Essa receita é rica em fibras e proteínas, tornando-a uma escolha nutritiva para quem busca uma alimentação equilibrada. […] O pão de aveia e iogurte é uma alternativa saudável e deliciosa ao pão tradicional.Preparado com ingredientes simples, como aveia em flocos e iogurte natural, é perfeito para o café da manhã ou lanche da tarde.Essa receita é rica em fibras e proteínas, tornando-a uma escolha nutritiva para quem busca uma alimentação equilibrada.

Ingredientes

• 3 xícaras de aveia em flocos
• 2 ovos
• 1 colher de sopa de fermento para bolo
• 1 e 1/2 xícara de iogurte natural sem açúcar
• 1/2 xícara de nozes
• 1/4 xícara de semente de abóbora
• 1/4 xícara de semente de girassol
• 2 colheres de sopa de azeite

Modo de Preparo

1. Preaqueça o forno a 180 graus.
2. Em uma tigela, misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
3. Transfira a massa para uma forma untada com azeite.
4. Leve ao forno por 35 minutos ou até que um palito saia seco ao ser inserido.
5. Retire do forno e deixe esfriar antes de cortar e servir.

https://youtu.be/DKf6MckNV-E?si=-VO5YZXdRDf-cdAt

Dicas Extras

Para um Preparo Perfeito

Certifique-se de misturar bem todos os ingredientes para garantir uma textura uniforme. Usar uma forma de silicone facilita na hora de desenformar.

Para Variar na Receita

Experimente adicionar outros ingredientes, como sementes de chia ou frutas secas, para criar diferentes sabores e texturas no pão de aveia e iogurte.

Para uma Versão Saudável

Substitua as nozes por amêndoas ou azeitonas e use iogurte grego para aumentar ainda mais o teor de proteínas, mantendo a receita saudável.

Para Vender

Porcionar o pão em fatias e embalar em saquinhos transparentes pode ser uma ótima forma de vender. Adicione uma etiqueta com informações nutricionais para atrair clientes.

Rendimento da Receita

Esta receita rende aproximadamente 15 porções.

Tempo de Preparo Total

O tempo total para preparar e assar o pão de aveia e iogurte é de cerca de 45 minutos.

Dúvidas Sobre a Receita

O pão de aveia e iogurte é adequado para dietas sem glúten?

Sim, esta receita não contém farinha de trigo e é uma excelente opção para quem busca evitar glúten.

Posso substituir o iogurte natural por outro tipo de iogurte?

Sim, você pode usar iogurte grego ou outro iogurte sem açúcar, desde que mantenha a consistência.

É possível fazer o pão de aveia e iogurte sem ovos?

Sim, você pode substituir os ovos por purê de banana ou uma mistura de linhaça com água como alternativa vegana.

Quanto tempo posso armazenar o pão?

O pão de aveia e iogurte pode ser armazenado em um recipiente fechado na geladeira por até 5 dias.

Posso congelar o pão de aveia e iogurte?

Sim, ele pode ser congelado em porções individuais. Basta descongelar em temperatura ambiente ou aquecer levemente antes de servir.