A vitamina nutricional é uma receita prática e nutritiva, ideal para quem busca um café da manhã ou lanche saudável. Feita com aveia e maçã, essa vitamina é livre de ingredientes comuns como açúcar, trigo, leite e ovos, tornando-a perfeita para quem tem restrições alimentares ou deseja uma refeição leve e saborosa. Ingredientes 2 xícaras […] A vitamina nutricional é uma receita prática e nutritiva, ideal para quem busca um café da manhã ou lanche saudável.Feita com aveia e maçã, essa vitamina é livre de ingredientes comuns como açúcar, trigo, leite e ovos, tornando-a perfeita para quem tem restrições alimentares ou deseja uma refeição leve e saborosa.

Ingredientes

• 2 xícaras de chá de aveia em flocos
• 2 maçãs
• 500ml de água quente
• Canela em pó a gosto (opcional)

Modo de Preparo

1. Hidrate a aveia em flocos com a água quente e deixe descansar por 5 minutos.
2. Rale as maçãs e adicione à aveia hidratada.
3. Se desejar, adicione canela em pó a gosto.
4. Cozinhe a mistura em uma frigideira com um pouco de óleo de coco, em fogo baixo, até que atinja a consistência desejada.
5. Sirva a vitamina nutricional quente ou fria, conforme preferir.

https://youtu.be/6IZljZw8Yz0?si=Aa0lrN-UhGxT8028

Dicas Extras

Para um Preparo Perfeito

Use aveia em flocos para garantir a textura cremosa. A aveia instantânea pode resultar em uma consistência menos agradável.

Para Variar na Receita

Experimente adicionar frutas diferentes, como bananas ou peras, para variar o sabor da vitamina nutricional.

Para uma Versão Saudável

Substitua o óleo de coco por um pouco de água ou use uma frigideira antiaderente para reduzir a quantidade de gordura na receita.

Para Vender

Porcionar a vitamina em pequenos potes e ofereça como um lanche saudável para venda. Pode ser armazenada na geladeira por até 3 dias.

Rendimento da Receita

A receita rende 6 porções, cada uma com aproximadamente 137 calorias.

Tempo de preparo total

O tempo total de preparo é de cerca de 15 minutos, incluindo o tempo de hidratação da aveia.

Dúvidas Sobre a Receita

Como hidratar a aveia corretamente?

Hidrate a aveia com água quente e deixe descansar por cerca de 5 minutos até que ela absorva a água e fique macia.

Posso usar outros tipos de frutas na receita?

Sim, você pode substituir as maçãs por bananas, peras ou outras frutas de sua preferência.

A vitamina pode ser feita no forno?

Sim, você pode assar a mistura em uma forma no forno a 180°C por cerca de 20 minutos, se preferir uma versão assada.

Quanto tempo a vitamina dura na geladeira?

A vitamina pode ser armazenada na geladeira por até 3 dias em potes fechados.

Posso adicionar adoçantes à receita?

Embora a receita não exija adoçantes, você pode adicionar mel ou um adoçante de sua preferência, se desejar um sabor mais doce.