Receita de Sobremesa Fácil: Apenas 3 Ingredientes e Sem Açúcar ou Farinha

Receita de Sobremesa Fácil que leva apenas 3 ingredientes, ideal para qualquer ocasião!

Ingredientes

• 3 ovos
• 1 xícara de leite desnatado
• 2 bananas maduras
• 2 colheres de sopa de açúcar mascavo (para a calda)

Modo de Preparo

1. No liquidificador, adicione os ovos, o leite desnatado e as bananas maduras. Bata até obter uma mistura homogênea e aerada.
2. Em uma panela, derreta o açúcar mascavo em fogo baixo até formar uma calda. Despeje na forma que irá usar para o pudim.
3. Despeje a mistura do liquidificador sobre a calda na forma, cubra com papel alumínio e coloque em banho-maria no forno a 180 graus por aproximadamente 50 minutos.
4. Após o tempo de forno, retire o pudim e deixe esfriar em temperatura ambiente. Depois, leve à geladeira por 2 horas antes de servir.

Curiosidades

Este pudim é uma opção incrível para quem busca uma sobremesa saudável e fácil de preparar. Utilize bananas bem maduras para garantir que o pudim fique naturalmente doce e saboroso.

A técnica de banho-maria ajuda a cozinhar o pudim de maneira uniforme, evitando que ele fique seco ou queime na parte de fora. Certifique-se de cobrir a forma adequadamente com papel alumínio para manter a umidade.

Experimente adicionar canela ou extrato de baunilha à massa para um toque extra de sabor. Além disso, se quiser, decore o pudim com frutas frescas antes de servir, tornando-o ainda mais atraente.

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