Créditos: Nutricionista Patricia Leite
Legenda: Receita de Biscoito Sem Açúcar: Fácil, Rápido e Delicioso com Apenas 3 Ingredientes
Receita de Biscoito Sem Açúcar: Fácil, Rápido e Delicioso com Apenas 3 Ingredientes
Receita de Biscoito Sem Açúcar que é fácil, rápida e deliciosa, feita com apenas 3 ingredientes saudáveis.
Ingredientes
- 2 bananas maduras
- 1 colher de chá de canela
- 1 colher de chá de cúrcuma
- 1 colher de chá de gengibre fresco ralado
- 1 xícara de aveia em flocos
- 1/2 xícara de amendoim picado
Modo de Preparo
- Amasse as bananas até formar um purê e reserve.
- Misture a canela, cúrcuma e gengibre ao purê de banana.
- Adicione a aveia em flocos e misture bem. Deixe descansar por 5 minutos.
- Incorpore o amendoim picado à mistura e misture novamente.
- Modele os biscoitos em uma assadeira forrada com papel vegetal.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 15 minutos. Aguarde esfriar antes de servir.
Curiosidades
Para uma opção ainda mais saudável, você pode adicionar sementes de chia ou linhaça à sua massa. Elas são ricas em ômega-3 e trazem uma textura interessante aos biscoitos.
Outro ponto interessante é substituir o amendoim por diferentes tipos de castanhas, como nozes ou castanha de caju. Isso traz novos sabores e texturas, além de variados benefícios nutricionais!
Ao experimentar essa receita, você pode ajustar a doçura conforme o seu gosto. Se você preferir um sabor mais adocicado, uma pitada de açúcar de coco ou xilitol pode ser uma boa alternativa.
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