Receita de Salpicão Especial: Aprenda a Fazer Essa Delícia Rápida e Fácil

Receita de Salpicão Especial que você vai amar! Faça essa delícia de forma rápida e fácil.

Ingredientes

• 500g de peito de frango cozido e desfiado
• 1 cenoura ralada com casca
• 100g de milho verde
• 100g de ervilha
• 1 maçã ralada com casca
• 1 cebola ralada
• 50g de passas (opcional)
• 200g de iogurte natural desnatado
• Cebolinha picada a gosto
• Salsinha picada a gosto
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• Azeite a gosto
• Suco de limão a gosto
• Rúcula a gosto

Modo de Preparo

1. Cozinhe o peito de frango e desfie. Rale a cenoura e a maçã com casca. Rale a cebola e prepare o milho e a ervilha.
2. Em uma tigela grande, junte o frango desfiado, cenoura, milho, ervilha, maçã, cebola e as passas. Misture bem.
3. Em uma tigela separada, misture o iogurte natural, cebolinha, salsinha, sal, pimenta-do-reino, azeite e suco de limão.
4. Adicione o molho à mistura de frango e vegetais, incorporando bem. Se desejar, adicione rúcula a gosto.
5. Sirva a salada gelada e saboreie! Pode ser armazenada na geladeira para o dia seguinte.

Curiosidades

Experimente adicionar outros vegetais que você tiver em casa para personalizar ainda mais a sua receita. Berinjela, abobrinha ou brócolis, por exemplo, também ficam ótimos!

Uma dica é deixar a salada descansar por pelo menos 30 minutos na geladeira antes de servir. Isso ajuda a intensificar os sabores dos ingredientes e do molho.

Para um sabor ainda mais marcante, adicione ervas frescas como manjericão ou coentro ao seu molho. Essas ervas vão trazer frescor e aroma à sua salada.

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