Créditos: Nutricionista Patricia Leite
Legenda: Receita de Salgadinho de Frango Saudável: Uma Opção Deliciosa e Nutritiva
Receita de Salgadinho de Frango Saudável: Uma Opção Deliciosa e Nutritiva
Receita de Salgadinho de Frango Saudável que é fácil de preparar e perfeita para lanches nutritivos entre as refeições.
Ingredientes
- 1 ovo
- 100 g de frango cozido e desfiado
- 1 colher de sopa de parmesão ralado
- Temperos a gosto (ex: alho em pó, cúrcuma, pimenta caiena, sal, cominho)
Modo de Preparo
- No processador ou liquidificador, adicione o ovo, o frango desfiado, o parmesão e os temperos. Bata até que a mistura esteja homogênea.
- Com a massa pronta, faça pequenas bolinhas com as mãos e coloque-as em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C e asse por cerca de 15 a 20 minutos, ou até que estejam douradas.
Curiosidades
Se você está em busca de um petisco saudável e delicioso, essa receita é perfeita para você! Com ingredientes simples e rápidos de preparar, essas bolinhas de frango são ideais para um lanche ou acompanhamento em festas.
Para dar um toque especial, experimente adicionar ervas frescas, como salsinha ou cebolinha, à massa. Isso faz toda a diferença no sabor e traz um frescor ao lanche. Além disso, você pode substituir o frango por tofu ou legumes cozidos para uma versão vegetariana.
Cuidado com a temperatura do forno! É importante pré-aquecer antes de colocar as bolinhas para assar, garantindo que elas fiquem crocantes por fora e macias por dentro. Fique de olho no tempo, pois pode variar conforme o forno.
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