Vitamina de Banana com Beterraba e Cenoura: Receita e Benefícios!

Publicado em 12/12/2024 - 09h03
Por: Rafaela Nery

 Essa receita combina três ingredientes ricos em nutrientes, que promovem energia, saciedade e bem-estar.

Vitamina de Banana com Beterraba e Cenoura: Receita e Benefícios!

Com uma textura cremosa e um leve toque adocicado de frutas, ela é ideal para um café da manhã reforçado ou um lanche rápido. Servida geladinha, é perfeita para dias quentes ou como uma opção prática para incluir mais nutrientes no dia a dia.

Muito simples de fazer, essa vitamina é versátil e pode ser adaptada às suas preferências, como o uso de leites vegetais ou a inclusão de outros ingredientes para turbinar ainda mais o sabor e os benefícios.

Ingredientes

• 1/2 cenoura (descascada e picada)
• 1/2 beterraba (descascada e picada)
• 2 bananas maduras
• 300 ml de leite gelado (ou substituição por leite vegetal ou água)
• Gelo a gosto

Modo de Preparo

1. Lave, descasque e corte a cenoura em pedaços pequenos.
2. Repita o processo com a barreira, cortando-a em partes menores.
3. Pique as bananas em rodelas para facilitar o preparo.
4. Adicione todos os ingredientes no liquidificador, incluindo o leite gelado e o gelo.
5. Bata por cerca de 2 minutos até obter uma mistura misturada e cremosa.
6. Sirva em um copo e aproveite imediatamente!

Dicas Extras

Rendimento da Receita

A receita rende aproximadamente 2 copos grandes .

Tempo de preparação total

O preparo total leva cerca de 5 minutos .

Dicas para Variar na Receita

• Substitua o leite por leite de coco ou leite de amêndoas por um sabor diferente.
• Adicione uma colher de mel ou açúcar natural para um toque extra de doçura.
• Adicione uma colher de sopa de sementes de chia ou linhaça para um reforço nas fibras.

Dúvidas Sobre a Receita

1. Preciso cozinhar uma cenoura ou cenoura antes de usar?

Não é necessário cozinhar, mas se preferir uma textura mais suave, você pode cozinhá-las levemente antes de bater.

2. Posso fazer essa vitamina sem leite?

Sim, basta substituir o leite por água ou um leite vegetal de sua preferência.

3. É possível armazenar uma vitamina?

A vitamina deve ser consumida imediatamente após o preparo para garantir o sabor e os nutrientes.

4. Essa receita é indicada para crianças?

Sim, é uma opção nutritiva para incluir mais vegetais na alimentação infantil.

5. Posso usar outro tipo de fruta no lugar da banana?

Claro! Manga ou abacaxi são ótimas alternativas para variar o sabor.

Benefícios da Receita

A bebida , um dos ingredientes principais, é rica em nutrientes essenciais, como ferro e nitratos naturais. Ela ajuda a melhorar a circulação sanguínea, aumenta a resistência física e auxilia na saúde do coração. Consumir bebida regularmente pode ser um grande aliado para quem busca mais energia e vitalidade no dia a dia.