Receita de Lanche Low Carb com 3 Ingredientes para Café da Manhã Delicioso

Receita de Lanche Low Carb com 3 Ingredientes, perfeita para o café da manhã sem trigo e ovo.

Ingredientes

• 1 couve-flor média
• 100g de queijo mussarela light ralado
• 1 colher de sopa de farinha de coco
• Sal a gosto
• Pimenta do reino a gosto
• Noz-moscada a gosto
• Azeite para untar a frigideira
• Orégano a gosto

Modo de Preparo

1. Cozinhe a couve-flor em água com sal até ficar macia. Em seguida, amasse-a até obter um purê e escorra o excesso de líquido.
2. Misture o purê de couve-flor com o queijo ralado, temperos a gosto e a farinha de coco, até obter uma massa homogênea.
3. Abra a massa entre folhas de papel vegetal, coloque o recheio de sua escolha, feche e leve para grelhar na frigideira com azeite até dourar.

Curiosidades

Uma dica incrível é que você pode variar o recheio conforme suas preferências. Experimente adicionar frango desfiado, legumes salteados ou até mesmo um mix de queijos! Essa versatilidade permite que você crie sabores únicos a cada preparo.

Outra sugestão é usar ervas frescas ou secas para incrementar o sabor da massa. Alecrim e orégano combinam perfeitamente com o recheio de queijo, trazendo um aroma irresistível ao seu prato. Use sua criatividade!

Além disso, você pode preparar uma versão vegana dessa receita, substituindo o queijo por um queijo vegetal e usando gordura saudável, como o azeite de oliva. Assim, todos podem aproveitar essa delícia.

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