Receita de Omelete Low Carb Rápida na Frigideira, Sem Trigo e Super Saborosa

Receita de omelete low carb fácil e rápida, perfeita para quem busca uma refeição saudável e deliciosa sem trigo.

Ingredientes

• 4 ovos
• 1/4 de xícara de água
• 100g de cream cheese
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 100g de queijo parmesão ralado
• 2 colheres de sopa de farinha de coco
• azeite para untar a frigideira
• recheios a gosto (como queijo e frango desfiado)

Modo de Preparo

1. Bata os ovos em uma tigela e misture com a água e o cream cheese até ficar homogêneo.
2. Incorpore o fermento e o queijo parmesão à mistura, seguido da farinha de coco, até obter uma massa lisa.
3. Aqueça a frigideira com azeite e despeje uma porção da massa, cozinhando até dourar. Use uma tampa para acelerar o cozimento.
4. Após virar a massa, adicione o recheio de sua escolha e cubra com mais queijo. Cozinhe até o queijo derreter.
5. Pressione levemente a massa, tampe e deixe por mais alguns minutos. Depois, sirva quente e aproveite!

Curiosidades

Essa receita é perfeita para quem busca uma opção saudável e saborosa! Você pode facilmente variar os recheios, adicionando legumes ou proteínas da sua preferência.

Acerte o ponto da massa utilizando a farinha de coco, que é versátil e dá uma textura incrivelmente leve. Lembre-se de misturar bem para evitar pelotinhos.

Experimente também servir com molhos diversos ou uma salada fresca, tornando este prato ainda mais nutritivo e completo. Inove sempre em suas refeições!

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