Receita de Aveia com Limão: Uma Delícia Saudável e Prática em Apenas 3 Minutos

Receita de Aveia com Limão, fácil, rápida e deliciosa, perfeita para quem busca uma opção saudável sem açúcar, trigo ou leite.

Ingredientes

• 1 ovo
• Adoçante a gosto
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Raspas de 1 limão
• 1 xícara de farinha de aveia
• Suco de 1 limão
• Água a gosto (para a calda)
• Proteína em pó a gosto (opcional)

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, misture o ovo e o adoçante até ficar homogêneo.
2. Adicione o fermento em pó, as raspas de limão e a farinha de aveia. Misture bem.
3. Incorpore o suco de limão na massa e misture até que a massa fique homogênea.
4. Coloque a massa em um recipiente untado e leve ao micro-ondas por aproximadamente 1 minuto e 10 segundos.
5. Enquanto isso, prepare a calda misturando a proteína em pó com suco de limão e água até obter uma consistência cremosa.
6. Desenforme o bolo após assar e cubra com a calda preparada. Sirva e aproveite!

Curiosidades

Explore novas combinações adicionando sementes de chia ou linhaça à massa para incrementar os nutrientes e dar uma crocância deliciosa.

Para um toque especial, experimente substituir o suco de limão por suco de laranja, criando um sabor mais suave e adocicado. Ou adicione um pouco de canela em pó para uma nova camada de sabor.

Se você prefere bolos mais úmidos, uma dica é incluir purê de maçã na receita. Assim, mantenha a textura e adicione um toque frutado e natural à sua receita.

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