Receita de Biscoito Delicioso: Apenas 2 Ingredientes e Sem Forno!

Receita de biscoito delicioso feito com apenas 2 ingredientes e sem forno! Ideal para quem busca praticidade e sabor.

Ingredientes

• 200g de chocolate 70% vegano
• 100g de coco ralado seco
• 50ml de água quente

Modo de Preparo

1. Derreta o chocolate 70% no micro-ondas ou em banho-maria, mexendo a cada 30 segundos até ficar completamente derretido.
2. Adicione a água quente ao chocolate derretido e misture bem até obter uma consistente ganache.
3. Misture o coco ralado à ganache, incorporando lentamente até a mistura ficar homogênea. A textura deve lembrar uma areia molhada.
4. Com as mãos, molde pequenas bolinhas ou cubos com a mistura. Acomode-as em uma assadeira forrada com papel alumínio.
5. Leve as bolinhas à geladeira por cerca de 1 hora para firmar. Após solidificadas, sirva e aproveite essa delícia!

Curiosidades

Esta receita é perfeita para um lanche rápido, saudável e vegano. O uso do chocolate 70% traz não apenas sabor, mas também benefícios nutricionais incríveis, como fibras e antioxidantes.

Se você deseja variar a receita, experimente adicionar castanhas ou uma pitada de sal marinho para ressaltar o sabor do chocolate. O resultado é uma experiência gustativa ainda mais rica!

Além disso, você pode substituir o coco seco pelo fresco se quiser obter uma textura ainda mais suave e saborosa. Lembre-se de verificar se o coco fresco não contém adição de açúcar.

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