Créditos: Nutricionista Patricia Leite
Legenda: Receita de Biscoito Low Carb: Delícia Fácil, Rápida e com Quase Zero Carboidratos
Receita de Biscoito Low Carb: Delícia Fácil, Rápida e com Quase Zero Carboidratos
Receita de Biscoito Low Carb, perfeita para quem busca uma opção deliciosa e saudável com poucos carboidratos. Simples e rápida de fazer.
Ingredientes
- 1 ovo
- 3 colheres de sopa de xilitol (ou outro adoçante estável)
- 1 xícara de farinha de coco
- 1 xícara de farinha de amendoim
Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture bem o ovo e o xilitol até ficar homogêneo.
- Adicione a farinha de coco e a farinha de amendoim, misturando até formar uma massa consistente.
- Modele a massa em bolinhas e coloque-as em uma assadeira forrada com papel vegetal.
- Achate levemente as bolinhas com um garfo para formar os biscoitos e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 10 a 12 minutos.
Curiosidades
Essa receita de biscoitos low carb é perfeita para quem quer algo saudável e delicioso. O uso do xilitol e farinhas alternativas torna os biscoitos menos calóricos e apropriados para dietas.
Experimente adicionar especiarias como canela ou essência de baunilha para dar um toque especial aos seus biscoitos. Esses ingredientes podem potencializar o sabor e deixá-los ainda mais irresistíveis.
Na hora de armazenar, recomenda-se guardar os biscoitos em um recipiente hermético. Isso ajuda a manter a crocância e o frescor por mais tempo, permitindo que você aprecie sua delícia em várias ocasiões.
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