Créditos: Nutricionista Patricia Leite
Legenda: Receita de Biscoito Saudável: Delicioso, Sem Trigo e Sem Açúcar em Minutos!
Receita de Biscoito Saudável: Delicioso, Sem Trigo e Sem Açúcar em Minutos!
Receita de Biscoito Saudável: aprenda a preparar um lanche delicioso, leve e prático, ideal para quem busca menos calorias e ingredientes saudáveis.
Ingredientes
- 2 maçãs grandes raladas com casca
- 3 colheres de sopa de óleo de coco
- 3 ovos
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- adoçante a gosto
- 1 xícara de coco ralado
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 xícara de farinha de aveia
Modo de Preparo
- Misture as maçãs raladas, o óleo de coco, os ovos e a essência de baunilha em uma tigela grande até que a mistura fique homogênea.
- Acrescente o adoçante, o coco ralado, a canela, o fermento e a farinha de aveia. Misture até obter uma consistência firme.
- Com a ajuda de uma colher, modele os biscoitos em uma assadeira forrada com papel manteiga, achatando levemente cada um deles.
- Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius e asse os biscoitos por 15 a 20 minutos ou até que estejam dourados.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de servir. Aproveite!
Curiosidades
Esses biscoitos de maçã são uma alternativa saudável e prática para qualquer hora do dia. Eles são fáceis de fazer e podem ser armazenados por alguns dias, perfeitos para lanches rápidos.
Experimente adicionar outros ingredientes como nozes ou castanhas para um toque crocante. Você também pode variar usando diferentes tipos de maçãs para mudar o sabor e a textura dos biscoitos.
Não esqueça de conferir os rótulos dos ingredientes industrializados para garantir que você está usando produtos de qualidade. E se você não tiver coentro, outro tempero pode ser uma boa substituição.
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