Receita de Jantar Low Carb: Uma Delícia Para Emagrecer com Poucas Calorias

Receita de Jantar Low Carb, ideal para quem busca uma refeição leve, barata e saudável sem abrir mão do sabor.

Ingredientes

• 1 xícara de goma de tapioca
• 1 xícara de milho verde
• 1 pimentão vermelho picado
• 1 cenoura cozida e picada com casca
• 1 xícara de couve-flor picada cozida
• Sal e temperos a gosto
• Azeite para untar

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, misture a goma de tapioca, o milho, o pimentão, a cenoura e a couve-flor. Tempere com sal e especiarias a gosto.
2. Unte uma forma com azeite, despeje a mistura, nivele e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 20 minutos.
3. Retire do forno, corte em pedaços e sirva com pastas de sua preferência, como guacamole ou homus.

Curiosidades

Ao preparar essa deliciosa receita, você pode adicionar diferentes temperos e ervas para personalizar o sabor ao seu gosto. Salsinha, coentro ou até mesmo um toque de limão são ótimas opções.

A apresentação do prato também faz a diferença! Experimente servir com uma guarnição de folhas verdes ou em um prato bonito. Isso faz com que a refeição fique ainda mais convidativa.

Se você deseja uma versão com mais proteínas, considere adicionar peito de frango desfiado ou atum à mistura antes de assar. Isso não só aumentará o valor nutricional, mas também deixará o prato mais substancial.

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