Receita de jantar rápido e fácil: Uma opção deliciosa que você vai amar fazer!

Receita de jantar rápido e fácil, perfeita para quem busca uma refeição deliciosa e prática para o dia a dia.

Ingredientes

• 500g de batata cozida (preferencialmente com casca)
• 300g de carne moída
• 100g de ricota cremosa
• 1 cebola picada
• 1 cenoura ralada (com casca)
• 2 colheres de sopa de chia
• 1 dente de alho picado
• 100g de mussarela
• Molho de tomate a gosto
• Ervas a gosto (orégano, manjericão)
• Azeite para untar

Modo de Preparo

1. Amasse as batatas cozidas e misture com a carne moída refogada, a ricota e os temperos (alho, cebola, cenoura e chia).
2. Transfira a mistura para um refratário untado com azeite, nivelando bem a superfície.
3. Cubra a mistura com o molho de tomate e finalize com a mussarela e ervas a gosto.
4. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 15 minutos ou até gratinar.
5. Retire do forno, deixe esfriar um pouco e corte em porções antes de servir.

Curiosidades

Esta receita é uma excelente opção para quem busca praticidade e sabor, perfeita para um almoço ou jantar em família. Além de ser nutritiva, reúne todos os componentes de uma refeição completa em um único prato.

Uma dica é utilizar vegetais no preparo, aproveitando mais nutrientes e mantendo as cascas quando possível. Isso ajuda a introduzir vegetais na alimentação de crianças e até mesmo nos paladares mais seletivos.

Ao preparar, sinta-se à vontade para variar os ingredientes! Se não tiver carne moída à disposição, opte por frango desfiado ou até mesmo substitutos vegetais, como proteína de soja, para atender diferentes preferências e dietas.

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