Receita de Jantar Que Emagrece Rápido e É Uma Delícia Sem Farinha!
Olá, sou Pedro Afonso do blog Receitinhas Leves. Hoje trago um jantar low carb que é rápido, barato e delicioso.
Essa receita usa ingredientes simples como frango desfiado, ovos e legumes. Nada de farinha ou ingredientes caros.
Ela é ideal para quem busca emagrecer comendo bem. Vamos juntos aprender a preparar essa maravilha?
Ingredientes
- 3 ovos inteiros
- 1 colher (sopa) de creme de leite
- Pitada de sal a gosto
- 1 colher (chá) de cúcuma ou açafrão-da-terra
- 1/2 cebola pequena picada
- 100 g de frango cozido e desfiado
- Tomate picado a gosto
- Azeitonas fatiadas a gosto
- Queijo mussarela ralado a gosto
- Azeite para untar
Modo de Preparo
Vamos ao preparo dessa receita simples e eficaz:
- Misturar os ingredientes base: Em um recipiente, bata bem os ovos com o creme de leite, o sal e a cúcuma.
- Adicionar a cebola: Incorpore a cebola picada à mistura de ovos e mexa mais um pouco.
- Preparar a assadeira: Unte levemente um refratário com azeite.
- Montar a base: Espalhe o frango desfiado no fundo da forma, formando uma camada uniforme.
- Adicionar a mistura de ovos: Despeje por cima do frango a mistura feita anteriormente.
- Acrescentar os complementos: Finalize com tomate, azeitonas e queijo mussarela por cima.
- Assar: Leve ao forno ou Air Fryer pré-aquecido a 200ºC por cerca de 10 minutos, até dourar.
Dicas Extras
Se quiser variar, você pode adicionar legumes como abobrinha ralada ou substituir o frango por carne moída magra. Essa receita é tão versátil quanto prática, perfeita para o jantar.
Informações Nutricionais
- Calorias: aproximadamente 180 kcal por porção
- Proteínas: 20 g
- Carboidratos: 2,5 g
- Tempo de preparo: 15 minutos
- Rendimento: 2 porções
- Quantidade por porção: cerca de 150 g
Benefícios da Receita
Essa receita é rica em proteínas, ajuda na saciedade e contribui para a perda de peso. Além disso, é uma opção excelente para diabéticos por ter baixo índice glicêmico e quase zero carboidratos.
Dúvidas sobre a Receita
Posso substituir o frango por outra carne?
Sim, você pode usar carne moída, atum ou até mesmo ovos mexidos como base proteica.
Essa receita é indicada para diabéticos?
Sim, ela tem baixo teor de carboidratos e não eleva a glicemia, sendo uma excelente opção.
Posso congelar essa receita?
Melhor consumir fresca, mas pode ser conservada na geladeira por até 2 dias e reaquecida.
Preciso usar o forno obrigatoriamente?
Não, você pode usar a Air Fryer a 200ºC, que prepara em cerca de 10 minutos.
A cúcuma é obrigatória?
Não, mas ela dá sabor e tem propriedades anti-inflamatórias. Pode ser substituída por outro tempero.
