Receita de Jantar Saudável e Rápido: Emagreça com Poucas Calorias e Barato

Receita de Jantar Saudável: Prepare uma refeição leve, rápida e acessível para emagrecer sem abrir mão do sabor.

Ingredientes

• 2 ovos
• 1/4 xícara de cebola picada
• 1/4 xícara de tomate sem pele e sem semente
• 1/2 cenoura ralada
• 1/4 xícara de amendoim moído (ou farinha de amêndoa ou aveia)
• Salsinha ou cebolinha a gosto
• Sal a gosto
• Um pouco de fermento em pó

Modo de Preparo

1. Comece quebrando os ovos em uma tigela e bata ligeiramente. Adicione sal, fermento e os temperos de sua preferência.
2. Acrescente a cebola, tomate, cenoura ralada e amendoim moído, misturando bem todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
3. Unte potinhos com azeite, distribua a massa e leve ao micro-ondas por aproximadamente 2 minutos e meio.
4. Caso prefira, você pode assar a mistura em um forno convencional a 180ºC por cerca de 15 minutos.
5. Ao término do cozimento, verifique a consistência e sirva acompanhado de uma salada leve.

Curiosidades

A receita é deliciosa e extremamente prática. Você pode personalizá-la com os temperos de sua preferência. Não se esqueça de experimentar também variantes com outros legumes!

Para um toque especial, adicione queijos ou ervas aromáticas de sua escolha, como manjericão ou alecrim. Isso dará um sabor ainda mais rico e interessante ao prato!

Se deseja uma opção mais rica em proteínas, considere incluir peito de frango desfiado ou atum na mistura antes de levar ao micro-ondas. Isso tornará sua refeição ainda mais nutritiva!

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