Receita de ovos cozidos do jeito que eu nunca imaginei para surpreender você

Receita de ovos cozidos inovadora e simples que vai surpreender seu paladar e aprimorar suas habilidades na cozinha.

Ingredientes

• 4 ovos
• água à temperatura ambiente
• meia colher de manteiga
• sal a gosto
• pimenta a gosto
• queijo (em fatias ou ralado) a gosto
• salsa desidratada ou cheiro verde a gosto

Modo de Preparo

1. Coloque 4 ovos em uma panela e cubra com água à temperatura ambiente. Leve ao fogo até a água ferver. Após levantar fervura, conte 7 minutos e desligue o fogo.
2. Transfira os ovos imediatamente para água gelada e deixe esfriar por cerca de 5 minutos. Isso facilita ao descascar os ovos.
3. Descasque os ovos com cuidado e corte-os ao meio. Em uma frigideira, derreta meia colher de manteiga e adicione os ovos.
4. Tempere os ovos com sal e pimenta a gosto. Cubra com queijo e salsa desidratada, e espere derreter o queijo. Desligue o fogo antes que queime por baixo.

Curiosidades

Para quem ama ovos, essa receita é uma ótima forma de saborear esse alimento nutritivo. O choque térmico ao transferir os ovos para a água gelada facilita o descasque e pode surpreender você!

A adição de queijo e temperos dá um toque especial aos ovos, tornando essa refeição uma experiência ainda mais gostosa. Experimente com diferentes tipos de queijos, cada um traz uma textura e sabor únicos!

Não esqueça de compartilhar essa receita com amigos e família. Ovos cozidos podem ser uma ótima opção para um brunch ou até lanche da tarde, versáteis e saborosos, sempre surpreendem!

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